灞桥臊子面很好吃，为啥没名气，全国十大面食陕西没一个上榜‘’悲剧‘’

森格瑞拉～房 · 发表于 2018-8-6 22:37:24

这种臊子面只有在灞桥农村能吃到，红白喜事过年能吃到，不过感谢楼主提出来，提倡把这种臊子面推广出来！

子午侠士 · 发表于 2018-8-7 00:20:15

熊猫跳街舞发表于 2018-8-6 11:19
跟长安县的有啥区别？没吃过

最大的区别就是长安的不加淀粉，而且臊子用料也有不同！

QEEEAA · 发表于 2018-8-7 00:23:59

这个榜第一应该是康师傅红烧牛肉面

coldplay1231 · 发表于 2018-8-7 00:26:31

老黄历了可以重新评定的！你想想看985，211，到现在的什么狗屁双遗流！
都是既得利益者的狂欢！
只怪陕西自己以前不会宣传和推广！
以前的领导无能埋没了陕西的光辉

jorka390 · 发表于 2018-8-7 00:28:07

此号码已停用？发表于 2018-8-6 13:18
这话体现了你的撒比，去了很多城市，做面各有特色

这句话充分体现出长安县人的素质低下。走到哪儿满口喷粪的都是不受待见的垃圾。

辰啊 · 发表于 2018-8-7 00:53:45

不够精致，上不得台面，拿不出手，更不够勤劳走出关中

霸天虎 · 发表于 2018-8-7 08:54:29

yuan451027729 发表于 2018-8-6 21:03
灞桥的那种应该是河南那边的做饭传过来的，解放前河南那边逃难的人在那边待的多，那块河南人后裔较多，所 ...

和河南没关系，灞桥臊子面都上千年历史了，用料做法都不一样，这里面放的是红薯粉，有菠菜、韭菜、鸡蛋、黄花子、墨儿、萝卜等等，不是麻辣味，也不是土豆粉所以不一样，是甜的、面和其他的臊子面也不一样，用的是碱面且很细的面，河南更是没有了

86尔ix · 发表于 2018-8-7 09:09:46

只能怪陕西面食不早大力宣传造势、不早推广全国乃至全球
现在名气、实力很好很强大的面食类已经不少：兰州拉面、新疆拉条子拌面、武汉热干面、重庆小面、山西刀削面、老北京炸酱面、河南烩面、云南过桥米线、江西炒粉、柳州螺蛳粉……
有太多好吃面的人的陕西，其面食如今却落得个……

此号码已停用？ · 发表于 2018-8-7 09:11:50

jorka390 发表于 2018-8-7 00:28
这句话充分体现出长安县人的素质低下。走到哪儿满口喷粪的都是不受待见的垃圾。

这就比较尴尬了，长安人躺枪

TWB · 发表于 2018-8-7 09:32:50

还是觉得正宗的岐山臊子面好吃，

西安星仔 · 发表于 2018-8-7 09:55:52

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霸天虎 · 发表于 2018-8-7 10:13:15

西安星仔发表于 2018-8-7 09:55
灞桥臊子面确实好吃，吃过几次流水席都感觉很棒

我觉得比岐山臊子面好吃，那个太酸了，不适合经常吃

霸天虎 · 发表于 2018-8-7 10:16:53

86尔ix 发表于 2018-8-7 09:09
只能怪陕西面食不早大力宣传造势、不早推广全国乃至全球
现在名气、实力很好很强大的面食类已经不少：兰州 ...

如果将灞桥臊子面推广全国，宣传，肯定进排名第一，天下第一臊子面

霸天虎 · 发表于 2018-8-7 10:20:12

86尔ix 发表于 2018-8-7 09:09
只能怪陕西面食不早大力宣传造势、不早推广全国乃至全球
现在名气、实力很好很强大的面食类已经不少：兰州 ...

热干面，河南烩面我吃过，确实不好吃，热干面是生面，没煮熟拌着吃，难吃。但排名是第一，搞不懂

霸天虎 · 发表于 2018-8-7 10:23:24

jorka390 发表于 2018-8-7 00:28
这句话充分体现出长安县人的素质低下。走到哪儿满口喷粪的都是不受待见的垃圾。

长安现在是长安区了，不是长安县，好像也成主城区了，发展的很快

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