海底捞旗下首家，西安开业！

12月30日，根据海底捞知食局微信公众号，海底捞旗下首家“海底捞·包间店”已在西安未央区大融城开启试营业。与海底捞火锅的标准店型不同，“海底捞·包间店”不设大厅座位，以纯包间形式对外营业，更适合对私密性要求比较高的商务宴请、家庭聚会、团建聚餐等场景。

据介绍，这家“海底捞·包间店”共有15个大小不同的包间，部分包间设有独立洗手间和茶桌，并能支持投影，方便组织会议和派对。如聚餐人数较多，部分包间还可以打通，形成可容纳30位顾客用餐的空间。在用餐形式上，海底捞·包间店也进行了创新，既有适合众人围坐的常规大锅，也有满足个性化需求的专属小锅。

首家“海底捞·包间店”店长贺女士表示，包间的服务人员经过了泡茶、商务礼仪等技能的专项培训，服务方面有所创新，“此外，包间店大约有70%的菜品与标准店不同，产品种类也更加丰富。例如我们推出了金汤花胶鸡锅底、海鲜锅底，菜品方面有多种高档海鲜、M9级别的和牛，以及沾汁牛肉、虾子茭白等凉菜，还有多种鲜榨果汁和茶饮，产品的摆盘与餐具也经过了特别设计。”


据了解，该店试营业期间的营业时间为10:00-23:00，2025年进入正式营业阶段后，营业时间将延长至凌晨3点。此外，在该店用餐的顾客可以正常享受海底捞会员权益。

厉害

厉害

高端局1

这个好

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这桌子不像是能吃火锅的

神隐2007 发表于 2025-1-2 16:35
这桌子不像是能吃火锅的

咋不能前面每人一个小火锅，菜放到转盘上

一般店人均一百多了，包间店人均不得二百起步，普通老百姓连火锅也快吃不起了

太贵

好

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不吃 味道不咋行

xingxing76 发表于 2025-1-2 17:12
咋不能前面每人一个小火锅，菜放到转盘上

那可以，就是没有大家一起捞的热闹劲了，哈哈

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