“相约镇巴，推广陕茶”，茶香漫过万重山，看茶乡茶人坚守梦想

4月19日，第四届陕西网上茶博会镇巴专场活动启动，在接下来的三天时间里，由主流媒体记者、网络主播、自媒体达人和茶叶采购商组成的产地探访团一行，分别走进镇巴县各乡镇知名茶业公司，或生态茶园赏茶乡美景，或茶厂里近距离；感受手工茶炒制技艺。

秦巴四月芳菲盛，又是绿茶飘香时。楮河茗饮茶业位于镇巴县兴隆镇黑水塘村，致力于茶文化与乡村旅游协调发展，通过打造茶旅文化体验、手工茶品鉴、楮河茶文化民宿和电商物流、乡村休闲旅游等产业，带动山区村民以茶兴业，因茶致富。在扎根茶产业的同时，致力于将整个产区打造成茶山观光、康体娱乐、科普教育、禅修度假于一体的综合旅游度假区，积极探索一二三产业协同发展新模式，力争成为乡村振兴的先行示范、山乡度假的新亮点！

不饮春茶鲜，怎知春光美。置身兴隆镇水田坝村定元春茶叶基地之中，茶香四溢，一片生机勃勃使人如临画境，探访团成员徜徉其间，令人心旷神怡。茶厂里，清水苗寨的苗族姑娘身着民族服装，为参加第四届陕西网上茶博会的嘉宾奉上一杯镇巴“楮河银针”。

定元春公司负责人、陕西十大制茶工匠康联龙详细介绍了镇巴茶叶的特点、冲泡方法和营养价值，并现场展示了汉中仙毫手工炒制技艺。虽然现在茶叶生产主要都采用机器加工，但是手工制茶的传统不能丢，技艺不能松，这是根，必须要牢牢的守住，要传承下去，发扬光大。近年来，公司还和学校、企业积极合作，开展劳动实践，研学等，进一步普及茶文化，传播茶知识。

走进镇巴县盐场镇隆升茶业公司里，中茶所研究员鲁成银领衔的专家组为大家现场展示了茶叶品评过程，盲评了6款黄化绿茶，指导大家怎么选茶，怎么品茶。

评审专家组采用“五项因子审评法”，运用视觉、嗅觉、味觉、触觉进行辨别，通过观外形、看汤色、闻香气、品滋味、察叶底，鉴定茶叶品质。

隆升茶业负责人王森全程观摩了茶叶评审过程，认真学习专家评审手法和点评内容。他们公司新研发的两款茶参与了评审，专家给出意见很有指导性，接下来会在茶叶的加工中改进技术，进一步提升茶叶品质。王森说，新品种制作的绿茶，干茶绿润透金黄，汤色嫩绿清澈透黄，具有果香、花香、豆浆韵等特点，所以这款茶叶生产出来后命名为镇巴豆花黄茶。今年他们还专门组织了镇巴豆花黄茶品鉴会，让更多人品尝到新品种的镇巴好茶。

走进茶园观景台，只见茶山连绵起伏，采茶人背着竹篓，穿梭在满目葱翠的一畦畦茶田间，双手上下翻飞在碧玉的茶树中，忙着采撷春天。公司正在加快茶旅融合发展，以茶山为载体，打造集山体公园、康养、自驾游为一体的茶山康养基地。

镇巴裕禾茶园，一派繁忙景象，茶农们背着背篓，采撷鲜叶。在起伏的茶山上， 没有城市的焦躁，没有车水马龙的喧嚣，只有山间清新空气的浸润，茶园散发出来的茶香，树林层叠，百鸟欢唱，山中云雾时隐时现，是生态和谐的安逸休闲之所。

醉美人间四月天，“陕茶一号”绿叶鲜。“陕茶1号”是我省具有自主知识产权的首个无性系茶树新品种，具有叶色深绿、叶面隆起、光泽性强和发芽早、芽叶肥壮、节间长等特点。填补了我国北部高纬度茶区优良茶树品种的空白，项目达到国内同类地区领先水平。“陕茶一号”飞将山茶叶基地负责人介绍到：“陕西产好茶，好茶在镇巴，这里是镇巴县第一个‘陕茶一号’基地，生态镇巴，名茶之乡，我在飞将山等着你！”

远健农业公司茶业 ：位于镇巴县城泾洋街道办泾洋村道寺垭，面积1500余亩，鸟语花香，植被茂密，以茶命名的道路四通八达、景色宜人、风光无限，“云里禾”茶业展厅环境优美、各类特色产品赏心悦目，游客可在此品茶会友、闲情逸致、感受茶文化的魅力。

人间四月正是采茶时，采茶之候，贵及其时，此刻，一路青山绿水，鸟语花香，一起到镇巴的高山茶园体验采茶文化吧！

【图文编辑：赵薇丽】