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[转帖] 馈仪‖不爱吃大米饭,远离科技与狠活,教你解锁大米的神仙吃法!

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发表于 2022-11-1 13:09:07 | 显示全部楼层 阅读模式 | 来自吉林

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本帖最后由 看尽长安花 于 2022-11-1 13:11 编辑

如果大米吃腻了,那就来试一试这些花式吃法吧,保准你喜欢。
自制辣条
1自制辣条.jpg
准备食材
剩米饭300克,普通面粉60克,辣椒粉1勺,淀粉40克,鸡蛋1个,盐适量,五香粉半勺,细辣椒面1勺,孜然粉1勺,白糖半勺,熟白芝麻2勺
做法教程
1. 将剩米饭中加入面粉、淀粉、1勺辣椒面、盐、五香粉、鸡蛋均匀的和成面团,静置20分钟
2. 擀成薄片,用刀背画出纹路,可以根据自己的喜好切片,上锅蒸20分钟,关火稍微凉一下
3. 1勺粗辣椒面、1勺细辣椒面、1勺花椒面、半勺白糖、1勺孜然粉、少许盐、2勺熟白芝麻,锅中热油,把刚刚调配好的料倒进去,炒香调料,倒入蒸好的辣条,拌匀后就可以畅享美味了
香辣锅巴
2香辣锅巴.jpg
准备食材
熟大米、面粉、鸡蛋、辣椒粉、五香粉、盐
做法教程
1. 取一碗熟大米,加入20g面粉或淀粉、1颗鸡蛋、适量盐巴、辣椒粉、五香粉,揉搓均匀。(面粉的量能够使饭团都粘在一起即可)
2. 将米饭倒入保鲜袋中,或铺上保鲜膜擀成薄片,越薄越好
3. 将面饼切成大小均匀的小方块,或用杯口摁压成圆形,小火慢炸,炸到金黄
奶香大米糕
3米糕.jpg
准备食材
大米、牛奶、白砂糖
做法教程
1. 250克大米提前浸泡两小时,沥干水分,加入200克牛奶、20克糖放到破壁机中搅打4分钟左右
2. 倒入纸杯中,中火蒸30分钟即可,蒸好可加点蜂蜜,全家都超爱吃
如果不爱吃大米饭,尤其是小宝宝,有很大的可能是大米不香。那不如就尝尝江山春大米,产自东北稻作腹地,肥沃黑土地滋养,地处北纬黄金水稻带,丰沛水系灌溉,孕育好稻米。煮饭是满屋飘香,打开锅盖一刹那,感觉每一粒米都在发光。
4大米.jpg
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图文资料来源于网络,本文仅供参考,如有不妥,请联系删除。

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