星巴克中西区首家全“星”臻选体验门店亮相西安

　西安新闻网讯 5月20日，永宁门城墙下，星巴克中西区首家全“星”臻选体验门店——南大街中大国际店正式亮相西安。据悉，这是星巴克在中国中西区的首家全“星”臻选体验门店。

　　星巴克臻选™是星巴克品牌创新史上一大热情之作。星巴克专业团队走访世界各地搜罗品质出众的咖啡豆，当中只有少量珍贵而独特风味的品种，才会被冠以星巴克臻选™的称号，同时这些臻选™咖啡豆也只在指定星巴克门店限量供应。此次惊艳亮相的西安的是星巴克在中国中西区的首家全“星”臻选体验门店，卓尔不凡的臻选咖啡豆，独一无二的第三空间设计和咖啡大师的娴熟技艺和热情，将为西安的咖啡爱好者带来前所未有的星巴克臻选™体验。

　　记者了解到，星巴克臻选™南大街中大国际店的空间设计灵感来源于中国传统元素“榫卯”，融合了咖啡文化与本地特色，为星粉及顾客提供古典与摩登交融的全“星”体验。白天，阳光倾泻到中庭，透过巨大的玻璃幕墙遥望古城砖石，您可以品尝一杯醇香的臻选咖啡，开启美好一天；入夜后，城市华彩倒映在玻璃幕墙之上，繁忙的都市旅人们又可以在这里品味一杯特调饮品，享受华灯初上的曼妙时光。

　　一楼吧台背后的艺术墙画，在古老的西安地图上，以里程碑时间轴回顾了星巴克中国的发展进程，象征咖啡种子落地这片土壤的生根发芽，勃勃生机。拾级而上，由臻选豆卡拼接出“西安”字样，代表星巴克臻选品牌与本地联结融合的敬意。二楼的艺术装饰，则选择了竹简和篆刻字体等在中国传统文化中富有代表意义的元素，融合成为一幅形同秦岭山势和丝绸之路的影像，用以致敬西安——这个在中国历史长河中历经千年、愈加有力而美好的城市。门店的艺术装置均由星巴克设计师手工制作，并在原料中采用了回收的星巴克环保吸管，用心打造第三空间每一个细节，倾注关爱地球的环保理念。

　　星巴克臻选™南大街中大国际店还特别采用了顺时针倾斜12度的环岛吧台设计，犹如日晷倾斜指向的第一个刻度，象征历经数年、初心不变的咖啡热忱。主吧台构造了咖啡师与顾客之间，一个舒适又不失亲密的距离；环岛形吧台又将咖啡师的操作包裹其中，使之形成了一个专属咖啡师的舞台，并将顾客引导至后方的探索空间。从进门，到交流，到品尝和探索臻选咖啡的妙趣，这条路径的体验安排，也是充分考虑到了顾客接触咖啡的成长阶段。顾客可以根据咖啡豆风味特点与喜好，选择并近距离感受黑鹰、虹吸、手冲、法压、气致™冷萃等不同咖啡煮制方式带来的美妙体验，通过观、看、触、闻、听来全方位感受臻选咖啡豆的香气与风味。

　　作为星巴克精心打造的中西区首家全“星”臻选体验门店，星巴克臻选™南大街中大国际店的门店经理刘慕寒是星巴克在中国本土培养的优秀咖啡师，他曾在2018年获得星巴克中国咖啡公使杯冠军。
　　门店也首次在西安地区推出气致™白系列饮品，共有烟熏司考奇气致白、抹茶气致白和朗姆摩卡气致白三款，都是来自在经典咖啡中加入茶饮或酒的创意再造，为经典味道赋予颠覆性口感，给味蕾带来惊喜享受。
　　文/图 西安报业全媒体首席记者 轩辕杨子

很高端的样子，比别的还贵吧

有意大利咖啡豆吗？有磨粉吗？

厉害，像上海那个最大的就更好了{:mocs_33:}

厉害

给力，厉害

那里貌似是原来中大的LV店铺吧？

就想知道我的早餐半价和买一赠一能用不？

支持