长安秋影长安自制中秋饼

长安特点的饼。

这不就是馄饨吗？然后正面放了一个芹菜还是啥

打错了，应该是馄饨馍

我们那中秋的时候也有一种中秋饼，就是把面里面和进去椒叶，叫花椒叶，一般是用湿椒叶，干蕉叶不香。然后想更好吃的话，用鸡蛋液和面，然后把它的用擀面杖擀成一个圆饼，蒸出来，蒸出来，然后热着也可以吃，干了也可以吃

合阳月饼馍可先按合阳月饼/蒸饼基础做法做：用面粉、凉水、盐、花椒面、花椒叶和面，擀薄刷油后蒸约20分钟；若想更丰富，也可做成多层甜口月饼馍。
基础合阳月饼馍做法
准备面团：准备面粉350克、凉水约200毫升，和成不硬不软的面团；合阳传统做法里会用到盐、花椒面、花椒叶来提香，属于比较有地方风味的咸香型月饼馍。
分成剂子：面团醒一会儿后分成约40克一个的小剂子，揉圆后按扁，擀成圆形薄饼；擀得越薄，蒸出来越软，层次也更明显。
蒸制方法：锅里加水，放入蒸笼或笼屉；水开后依次放入擀好的饼，刷一层油防粘，最后蒸约20分钟即可。刚出锅的合阳月饼馍偏软和，麦香和调料香融合得比较明显。
甜口多层月饼馍做法
适合做法：如果你说的“月饼馍”更偏甜口、节日感，可以参考多层月饼馍思路：把面团揉光滑后醒约40分钟，再排气擀开。
分层用料：第一层可放白糖、红糖、花生碎、核桃碎；第二层放栗子，第三层放蜜枣，第四层再放核桃等，每层之间把边缘捏紧封口。
蒸制时间：甜口多层月饼馍一般要蒸得久一些，常见做法是上汽后蒸约40分钟；类似的花馍月饼馍也有蒸45分钟以上的做法。简单说：想做合阳本地风味，就选咸香薄饼蒸20分钟；想做更节日、更甜的“月饼馍”，就做多层甜馅蒸40分钟左右12345。

只吃过蕉叶的这种，它下面说的这个多层甜口味的，我没见过，我们那边有，这应该是现在为了适应就是网友外地网购的人的改进的一种

只吃过花椒叶的这种

漂亮诱人

感谢分享，受益良多！

赞赞赞

不错不错

味道鲜美可口吧

纯手工五颜六色，太好看了

很有创意