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品鉴忙肺普洱熟茶

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发表于 3 天前 | 显示全部楼层 阅读模式 | 来自陕西

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又到周末,继续品茶。
今天来品鉴下刚刚收藏的普洱熟茶忙肺,这款茶的原料是2024年二春,生产日期为2024年9月15日。



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爱喝普洱茶的茶友,想必对“临沧四小龙”略有耳闻,以冰岛茶独占鳌头,大雪山(邦马大雪山)紧随其后,其次邦东昔归在东,永德忙肺在西!在普洱茶界流传着这样一句话:“到永德不喝忙肺茶,等于吃肉不放盐,没味,遗憾!”。这说明,忙肺茶独特的滋味得到了广大茶友的认可。
然而,在四小龙当中,冰岛、昔归、大雪山早已声名在外,还有人说不认识忙肺,都不算资深茶友。忙肺也算是被低估的普洱茶山头,今天就来正式品鉴下忙肺,也是第一次品鉴,真实纪实。



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普洱熟茶一贯选用小西施紫砂壶来冲泡,茶取适量,纯净水烧开,温壶烫杯后正式开泡。



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第一泡,汤色就呈现出红浓明亮,焦糖香与木质香气馥郁,茶汤入口浓稠厚重,带有轻微苦底但迅速转化为甘甜,回甘生津强烈持久,汤感如米汤般稠滑。



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第二泡,香气浓郁,温和适饮‌,口感醇厚饱满,‌苦涩感低,生津迅速,回甘持久,口感滑润细腻,汤感水路丝滑,层次感明显,仿佛有一种深沉的质感。‌



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‌第三泡,香气以焦糖香为主导,伴随木质香、枣香和蜜香,层次丰富且温润不燥,口感醇和协调,汤感绵密丝滑,胶质丰富,喉韵通透并带清凉感,甜韵悠长。



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细品慢酌,这款忙肺熟茶的香气浓郁而持久,带有焦糖香、木质香等多种香气。这些香气交织在一起,形成了一种独特的韵味,使得忙肺熟茶更加迷人。



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在品饮过程中,能够明显感受到茶汤带来的甘甜和生津感,这种感受随着茶汤的深入而愈发强烈,让人倍感愉悦。这种醇厚饱满、细腻滑润的口感,使得在品饮过程中更加舒适,让人忍不住一杯接一杯地品尝。



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十多泡后,汤色未减,茶味依旧。‌随着茶汤在口中的流转,甜味逐渐弥漫开来,令人回味无穷。



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总体来说,忙肺作为临沧茶区的“性价比之王”,价格亲民但品质优异,适合作为口粮茶日常品饮。‌‌这款茶的优质原料和工艺赋予其良好陈化潜力,想必随时间推移,此茶会更细腻醇厚,非常值得品鉴和收藏!(文图/子乐)



深入现实,记录真实

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