高科匠心 致敬城市建设者 ① | 以“小水果”撬动大产业，科技助农书写乡村振兴新篇章

广袤的田野上，一颗颗毛茸茸的猕猴桃正悄然成为连接城乡、带动产业升级的“黄金果”。高新城乡发展公司以科技创新为笔，以“佰瑞模式”为纸，绘就了一幅农业现代化与乡村振兴深度融合的壮美画卷。从品种研发到全产业链运营，从单亩增产到万亩示范，十余年的坚守，诠释了“匠心助农”的深刻内涵，让传统农业焕发出前所未有的生机与活力。

01一颗猕猴桃的科技革命

实验室到田间地头的创新跨越

走进陕西佰瑞猕猴桃研究院的科技示范园，架上的“瑞玉”猕猴桃果实累累，个头均匀，果形端正。这种糖分高、口感好、成熟期长的猕猴桃新品种，是科研团队历经十余年攻关的结晶。随着“瑞玉”“璞玉”“金玉”三个猕猴桃品种权产权由高新城乡发展公司-佰瑞公司完全独享后，进一步奠定了品种平台化运营的基石。

技术创新不仅停留在品种层面，生产总监吕岩带领团队突破传统，在汉中百亩雄株园实施反季节修剪改革和生产的头号“拦路虎”——溃疡病，多留30%枝条的技术，使猕猴桃鲜花从2.2万斤飙升至4.3万斤，实现产量翻番。与此同时，公司开展的专用砧木及大苗繁育工作，实现了全年无季节差栽植和提前一年挂果，打破了农业生产的时间桎梏。

采后处理环节，公司投入研发的即食猕猴桃加工装置和工艺升级，取得发明专利2项，实用新型专利1项，实现猕猴桃“到手即食、久置不腐”的品质突破。这些技术创新并非束之高阁，而是科研团队经历了千锤百炼取得的重大突破，为猕猴桃后处理奠定了技术基础。2023年西安市劳动竞赛优秀个人李永武，与西北农林科技大学科研团队合作，完成陕西省重大专项项目验收，取得科研成果1项。公司技术服务人员构建了从单兵作战到集群服务的全产业链技术支持网络全年驻点服务，为农户提供“量身定制”的技术方案，将《瑞玉猕猴桃周年管理历》转化为农民看得见、学得会的实操指南。

02"佰瑞模式"的产业链魔法

小农户对接大市场的共赢密码

“以前畸形果多，亩产不到1000斤，客商收一半剩一半，果园连年亏损。”周至县广济镇南大坪村种植户感慨道出了小农经济的困境。而如今，她的果园在佰瑞服务团队的全程指导下，预计产量达4000斤，商品率提升至95%。这一蜕变源于高新城乡发展公司创建的“佰瑞模式”一套集品种授权、技术指导、农资配套、品牌收购、平台销售于一体的全产业链服务体系。

该模式的核心在于建立利益共同体，前端对接种植大户和供应商，中端提供统一的技术服务、农资配备和农机服务，后端衔接盒马、百果园、山姆等销售平台，形成完整的产业闭环。2022年盒马村授牌“佰瑞”周至基地后，经过三年合作，产品成功从西安盒马辐射至全国市场。2024年上海盒马水果联盟的签约，更标志着“佰瑞品牌”产供销全链条的成熟。

花粉供应这一细分领域，公司年产4万公斤加工原料，生产的高纯度商品花粉可满足3万亩猕猴桃授粉需求，远销国内多个核心产区。立足“乡遇秦岭”农产品销售平台，公司还积极拓展节假日团购及单位采购市场，使小农户的产品能够直达高端消费群体。“品种+品质+品牌”的运营思路，不仅提升了“佰瑞”猕猴桃的市场溢价能力，更让参与农户平均增收超过万元。

03劳模精神照亮乡村振兴路

一群农业"匠人"的坚守与传承

猕猴桃产业升级的背后，是一群扎根土地的农业“匠人”。2022年“陕西省劳动模范”吕岩作为一线生产负责人，带领团队攻克多项技术难关。他创新的修剪技术使猕猴桃商品率从65%跃升至85%以上，亩产量提高40% 。“溃疡病防治没有教科书，我们必须自己编写。”吕岩的这句话道出了农业创新的艰辛与执着。

农业科技工作者用实际行动诠释了新时代劳模精神——不仅是吃苦耐劳，更是创新突破；不仅是个人奋斗，更是团队协作；不仅是技术钻研，更是产业引领。他们像一根根纽带，将实验室的科研成果与田间的实际需求紧密连接，将企业的市场优势与农户的生产经验有机结合，共同编织出乡村振兴的希望之网。

04从产业兴旺到民生改善

国企担当与乡村振兴的同频共振

作为高科集团旗下企业，高新城乡发展公司将国企的政治优势、组织优势转化为产业发展优势。在集团公司“转型升级、创新发展”突破年工作部署下，公司立足支撑农业产业高质量发展重任，持续做优“佰瑞”猕猴桃产业链条，做强高科特色农业品牌。

这种国企担当体现在多个维度，投资风险高的品种权收购、建设投入大的示范园区、收益周期长的技术研发，都是民营企业难以单独承担的领域。公司通过建设佰瑞科普教育基地，全年接待5800多人次，履行科技普及的社会责任，同时获批“省级生态农场”称号，彰显了绿色发展理念。此外，还带动了当地5000余亩猕猴桃产业升级，直接促进农民增收致富，实现了经济效益与社会效益的双赢。

“我们希望佰瑞模式成为富民强村的金钥匙。”这一愿景正在变为现实。从单点示范到区域集群，从技术输出到模式复制，“小水果”正在开拓“大市场”，“小农户”正在对接“大平台”，“小创新”正在引发“大变革”。这种以产业兴旺撬动乡村振兴的实践，为县域经济高质量发展提供了可复制的“高科方案”。

猕猴桃示范园里，科技特派员手把手教农户修剪枝条的画面，农户看着累累硕果露出笑容的瞬间，都是乡村振兴路上最动人的“城市微光”。这些光芒来自技术研发员们实验室里的不眠之夜，来自科技特派员们田间地头的风雨无阻，来自果农们对新技术从怀疑到信任的转变。

乡村振兴不是抽象的概念，而是由一个个具体的人、具体的技术、具体的模式共同铸就。当科技特派员走遍千山万水，当猕猴桃新品种惠及千家万户，当“佰瑞模式”激活千亩果园，农业强、农村美、农民富的梦想正逐渐照进现实。