八月炸果

八月炸果是秦岭山区的特色野果，又名八月瓜、野香蕉等，为三叶木通的果实。

以下是其详细介绍：

- 形态特征：属藤本缠绕植物，果实未成熟前为绿色，临近成熟渐变为紫红色，农历八月底到九月初成熟时，腹部会炸裂，露出白色果肉，其籽呈黑色，粒粒饱满。
- 生长环境：多生长在秦岭海拔400-2000米的山坡或灌丛中，常见于团标峪、子午峪、圭峰山等峪口。
- 食用价值：果肉乳白凝胶状，香甜如蜜，混合香蕉与荔枝的复合香气，富含糖、维生素C和12种氨基酸等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等功效。
- 药用价值：中药名为预知子，《本草纲目》中记载其有预警蛊毒的功能，其根和果俱可入药，果可通乳，根可杀蛊、驱毒。
- 文化意义：在陕南有作为秋收贡品的习俗，人们会将首裂的八月炸置于祖先牌位前，三日后取果肉与糯米蒸制“裂果饭”，象征五谷丰登。唐代诗人王维也曾在辋川别墅种植此果，并写下“藤老果初坼，香飘满竹林”的诗句。

很神奇。

精彩。

神奇的大自然

快快乐乐的

小时候吃过这东西，这东西是真正的香甜，比香蕉更细滑，很甜，但是并不腻

五谷丰登

好吃不？看着像木瓜

可不可以将来像猕猴桃一样大规模繁殖，那将是咱陕西果业给世界有一大贡献！

王炸款

吃两个就腻了！

涨知识了，活到老，学到老，

没有吃过