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[风光] 八月炸果

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 阅读模式 | 来自陕西

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八月炸果是秦岭山区的特色野果,又名八月瓜、野香蕉等,为三叶木通的果实。

以下是其详细介绍:

- 形态特征:属藤本缠绕植物,果实未成熟前为绿色,临近成熟渐变为紫红色,农历八月底到九月初成熟时,腹部会炸裂,露出白色果肉,其籽呈黑色,粒粒饱满。
- 生长环境:多生长在秦岭海拔400-2000米的山坡或灌丛中,常见于团标峪、子午峪、圭峰山等峪口。
- 食用价值:果肉乳白凝胶状,香甜如蜜,混合香蕉与荔枝的复合香气,富含糖、维生素C和12种氨基酸等营养成分,具有抗氧化、增强免疫力等功效。
- 药用价值:中药名为预知子,《本草纲目》中记载其有预警蛊毒的功能,其根和果俱可入药,果可通乳,根可杀蛊、驱毒。
- 文化意义:在陕南有作为秋收贡品的习俗,人们会将首裂的八月炸置于祖先牌位前,三日后取果肉与糯米蒸制“裂果饭”,象征五谷丰登。唐代诗人王维也曾在辋川别墅种植此果,并写下“藤老果初坼,香飘满竹林”的诗句。
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星河夜 3 天前 赞同 +1
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白鹿之乡 4 天前 赞同 +1

评论13

吃草的羊Lv.10 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
很神奇。
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小西安不小 赞同 +1
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成吉思汗Lv.6 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
不好吃,一包渣
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如风513Lv.10 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
精彩。
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此用户已注销Lv.8 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
神奇的大自然
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小西安不小Lv.8 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
快快乐乐的
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梨树多云云Lv.8 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
小时候吃过这东西,这东西是真正的香甜,比香蕉更细滑,很甜,但是并不腻
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森格瑞拉~房Lv.9 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
五谷丰登
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西安娃个Lv.5 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
好吃不?看着像木瓜
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西安娃个Lv.5 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
可不可以将来像猕猴桃一样大规模繁殖,那将是咱陕西果业给世界有一大贡献!
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秦声悠扬Lv.11 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
王炸款
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梦醒了Lv.8 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
吃两个就腻了!
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风中的百合花Lv.8 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自山东
涨知识了,活到老,学到老,
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风中的百合花 赞同 +1
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大山深处人家Lv.9 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 | 来自陕西
没有吃过
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