兰州一日撒欢记：从舌尖鲜到心头的快乐暴击！

清晨的兰州还带着点凉丝丝的小风，可街角的牛肉面馆早就“咕嘟咕嘟”冒起了热气，哇！红白绿黄的配色也太治愈了吧！清亮的汤里卧着劲道的面条，大片的牛肉片香到跺脚，红亮的辣椒油一拌，吸溜一口，暖乎乎的热流从胃里窜到心里。

填饱肚子就去兰州老街上的“甘肃·活态传承非遗馆”探险啦！一进门就被满屋子的“宝藏”惊到眼睛放光！仿佛开启一场穿越时空的文化之旅。迎面是一座精美的博物展架，上面摆放着典雅别致的河州蛋雕，它们出自河州蛋雕代表性传承人杨星国之手。其代表作品“蛋中蛋”令人称奇，外层蛋精心雕琢，内部竟巧妙嵌套另一枚完整的蛋，两枚蛋相互契合，宛如微观奇幻世界，展现出非凡的想象力与精湛技艺 。

转过博物架，一幅长达16米的白牦牛角立体微雕《清明上河图》震撼眼球。创作者刘金禄是甘肃省工艺美术大师、牛角微雕代表性传承人，他耗费25年心血，精心挑选优质白牦牛角雕琢。作品从市井车水马龙到河上舟楫往来，生动再现北宋汴京的繁华市井风貌，观赏者仿若置身千年之前的热闹街头。

非遗馆的大厅右侧，沙枣木雕刻的敦煌木雕作品《龙凤呈祥》大气精美，墙上挂着的锲金画、陇派珐琅画色彩绚丽；左侧则摆放着花纹丰富、做工精良的手工地毯，每一处细节都彰显着传统工艺的魅力。

动态展演区，多位非遗传承人现场创作，蛋雕、剪纸、洮砚、錾刻等制作过程吸引众多游客驻足观看，只见蛋雕师傅手里的蛋壳像被施了魔法，明明是脆弱的蛋壳，刻出来的花鸟鱼虫却活灵活现，连羽毛的纹路都清清楚楚。

无论是外地游客还是本地市民，都不妨走进这里，感受非遗的独特魅力，开启一场奇妙的文化体验之旅。

逛着逛着肚子又开始“咕咕”抗议，必须用美食安抚它！在兰州的街角拐个弯，随便就能撞见一家家美味小吃。玻璃柜里摆着红亮亮的酿皮，砂锅上咕嘟着甜糯的灰豆子，刚出锅的馅饼还在“滋滋”冒香，空气里飘着芝麻酱的醇、辣椒油的鲜，像在悄悄说：“快来呀，这里有治愈一切的好味道”。

酿皮是会跳舞的Q弹小调皮

高担酿皮绝对是“颜值担当”，透亮的米白色卷卷裹着翠绿黄瓜丝，淋上芝麻酱和红亮亮的辣椒油，用筷子一拌，每根酿皮都裹满了酱汁，咬起来“咯吱咯吱”脆生生，酸辣鲜在嘴里炸开小烟花。

灰豆子是暖乎乎的甜糯小豆丁

砂锅熬了好久的灰豆子，圆滚滚的豌豆熬得烂烂沙沙，混着红枣的甜香和冰糖的清甜，勺子一挖，豆子在嘴里轻轻一抿就化开，汤汁稠稠的像蜜一样，喝一口从喉咙到胃里，舒服得想叹口气。

麻辣三样是会“嘶哈”的快乐炸弹

土豆片、宽粉、豆皮组成的“麻辣小分队”，刚端上来就飘着勾人的香辣味！土豆片切得薄薄的，炸得外脆里嫩，裹着辣椒面咬下去，“咔嚓”一声香到跺脚；宽粉像小QQ糖，吸饱了汤汁后糯叽叽的，辣得舌尖发麻却停不下来；豆皮吸足了麻辣汁，每一口都带着豆香和香辣，吃完忍不住舔舔嘴角的酱汁。

还有会“爆汁”的肉馅饼小胖子

刚出锅的肉馅饼圆滚滚金灿灿，像个胖乎乎的小元宝。轻轻咬开酥脆的外皮，“噗”地冒出热气腾腾的肉香，肉馅嫩得能爆出汁来，咸香中带着一点点葱花的鲜，外皮脆、内馅软，一口下去酥到掉渣，吃的时候要小心烫嘴哦。

从甜滋滋的燕麦甜醅到清爽的冬果梨汤，从裹着芝麻的炒粉到酸溜溜的浆水面，每样小吃都像个可爱的小宝藏。

每次想起兰州，都会忍不住怀念这一口口软乎乎、甜辣辣的幸福呀，下次来兰州，一定要拉着小伙伴的手，沿着兰州的大街小巷，尝一尝这份藏在小吃里的可爱味道！

下午在兰州老街晃悠，青瓦白墙的房子像从古装剧里搬出来的，阳光透过窗棂洒在石板路上，连影子都变得慢悠悠的。

当暮色浸染黄河两岸，兰州的夜市便成了这座城市最鲜活的注脚。从南关正街的开阔热闹到正宁街的紧凑丰盈，一条条街巷被烟火气唤醒，将金城的夜滋味铺展得淋漓尽致。

南关正街的仿古牌坊下，灯光点亮了青花瓷盘里的兰州古八景。炒拨拉的铁鏊前总是围满食客，羊杂与青椒在热油中翻腾，铁铲碰撞的叮当声与食客的谈笑声交织成趣。烤肉的炭火上，肉串滋滋冒油，孜然与辣椒的香气顺着晚风飘远。必须打卡的牛奶鸡蛋醪糟更是绝绝子，奶白色的汤里浮着绵密的蛋花，还有葡萄干、花生碎、芝麻粒，勺子一搅，甜香混着淡淡的酒香，喝一口像在嘴里放烟花。

转过街角，正宁街的烟火更显浓稠。烤肉的香辣、灰豆子的绵甜、甜醅子的微醺、羊杂汤的鲜爽，在小摊前的吆喝声里，汇成最朴实的快乐。本地人端着碗站着吃也乐呵，游客举着烤串边走边尝，脚步总被突如其来的香味轻轻拽住。

这一天的兰州，是牛肉面汤里的暖意，是非遗手艺里的巧思，更是夜市烟火里的鲜爽和甜醇。原来快乐这么简单，一口美食、一眼惊艳，就能把心填得满满的兰州，下次我还要来对你“吃”心不改！

烟火气息扑面而来