城东农副产品采购中心现半坡路【严建设】 2024年11月29日 Friday晴

城东农副产品采购中心现半坡路【严建设】
2024年11月29日 Friday晴
曩半坡博物馆大名鼎鼎，闻名遐迩。其右侧新建一集市，名曰城东农副产品采购中心，占地160亩，位于西安市灞桥区半坡路北段115号。其品类丰饶，皆为至鲜，必能使汝乘兴而返，囊满而归。若驱车前往，定位半坡博物馆即可达。
余久居京兆万年，摭拾所闻，登诸附录。该新建集市，盍常去之地。接地气，可体味人间烟火之温稔。且距离较近，咫尺之遥，驱车顷刻而至。咸命驾往访，其场阔泊车尤易，1时辰免资可泊。余步履其间，无非跑马观花，蜻蜓点水焉。
时维冬月，北风凛冽，寒气砭骨。余行于菜市场，见其熙攘繁盛，人声鼎沸，然亦有冬寒之苦，令人难耐。有地热井窨，蒸汽缭绕，氤氲叆叇。有而立之青壮，似司香奠，树手机有二，辄妙语连珠侃侃而谈，掂斤播两，凝心聚力，若直播焉。
踟蹰其间，见刀割吊挂横山羊肉者，乃榆林驼城人焉，砉然向然，奏刀騞然，其价已减。炊饼2元，羊汤鼎沸而免资敞供，态度殷勤。
该地无分集日，四方乡民咸聚。或担筐负篓，或驱车背囊，络绎于道，皆为贸易而来。市之所在，人声鼎沸，熙熙攘攘。货摊罗列，百物杂陈。有蔬果之鲜美，肉蛋禽海鲜诸般无奇不有，农夫售其新谷新蔬，自夸土产之良；其间，贩夫走卒，呼朋引伴，议价之声，不绝于耳。妇孺穿梭，择其所好，笑颜逐开。老者驻足，观其热闹，忆昔谈今。而童稚嬉戏，追逐于人群之中，不知疲倦。
坐地行商摊贩，引车鬻蔬果者多。其猪牛羊肉，色泽红白交织，颇觉鲜美，价稍廉。一应卤味，应有尽有。逛农贸市场，不啻赶集，贩夫走卒引车卖浆络绎不绝。待君拣选。议价宜早，方可获优。蔬区也，诸般当季之蔬，无所不有，其价甚廉，性价比高。果区中，苹果、酥梨、冬枣、橙子、橘子等鲜果，令汝大饱口福。美食区里，汤饼烩、米线、花卷、馓子、炊饼、糖糕、凉皮诸地道之食，断不容错失。今猪肉鬻11元，牛肉25元、番茄3.5元、青萝卜3角、胡萝卜1元、红提一元、鸡卵16元一盘、鲈鱼20元、大白菜五角、城固蜜橘1元、生蚝10元3个、花甲10元3斤、梭子蟹55元。
市中酒肆饭铺，香气四溢。或歇脚解乏，或畅饮饱食。似门可罗雀。人或满载而归，虽有疲惫之色，然心满意足。此长安城东之集，乃民生之景，风俗之观也。
今乡媪耕夫，黄童皓首，黄齑淡饭，饭粝茹蔬，文君当垆，小菜一碟焉。审看生熟牛肉，春韭秋菘，活鸡活鸭、生猛海鲜、水灵瓜菜。吵吵嚷嚷，挨挨挤挤颇感乐在其中。
每来此地，老妻自去搞价采买，膺主妇之真正作为。其选买经验只可意会难以言传。市排骨要精排。市牛羊肉须肥瘦相间，炖熟口感佳。归家精挑细选，烈火烹油，酱醋辣椒，五味俱全，顷刻之间，美味佳肴摆满一桌。余大肆饕餮，成就感满满。
余步履其中，持相机四处街拍，乐此不疲，颇感意趣。即是民俗画卷，也算老饕对新鲜纤嫩口感执念。半时辰可搞定。摊贩鬻瓜果菜蔬，偶或举首观余拍摄，瞬间稍尬，迅即驰然。颇觉熟络。其僦居者众，贸易繁盛，薄利多销。
品类丰富，蔬菜瓜果、生猛海鲜、熟食，及干鲜果品样样具备。摊肆菜贩各色各样，有就近于自留地采摘瓜菜摆地摊之乡媪，菜品虽歪瓜裂枣，欲颇受欢迎。据云罔施农药化肥。据称挑青菜专选具虫眼者。现回归时番茄，底部泛黄，几丝裂纹隙，尝之于口，久违之沙瓤。
有引车卖浆囤货摆摊者，有驾卡车自外地来的，摆磅秤，站看手机，俨然大老板姿态。长安城菜市与南方菜市难媲，属粗放型。南方菜贩拟蔬菜整理，井井有条，洗涤干净。观之整齐干净。闲时均择菜。大葱蒜苗胡须雪白，不似北方稀泥糊涂。
菜场水果以应季大路便宜货为主。炊饼、红糖馒首、烧饼、麻叶麻花糕饼均有货。炊饼价廉，五角。同炊饼余楼下清真饭肆者货2元。老妻自行贾大米、大葱、红提、萝卜、菜花、番茄、豆腐、鲈鱼、豕蹄、肉骨、牛肉等，车载而归。
未至菜市，已闻其声。叫卖声、讨价还价声、鸡鸣犬吠声，喧嚣交织。入其门，则见摊位罗列，蔬果鱼肉，琳琅满目，应有尽有。晴空澄澈，残月高悬，寒气逼人，商贩们皆袖手而衣羽绒，或高枕无忧而入黑甜乡，或饮水疗渴，或全神贯注，垂头持手机刷视频，或贾汤饼，手捧搪瓷大碗就大蒜瓣而食。然仍坚守其位，不肯离去。远观之皆若蒙面人焉。
车水马龙，盛景如斯。余游此市，览其繁盛，心旷神怡。人烟凑集，琳琅满目。举凡瓜果蔬菜、稻粱菽稷、豚雉牛羊，大料糖蒜等等，无不应有尽有。
此市热闹非凡，士农工商青丝黄口耄耋长者齐聚而人声鼎沸，贩夫走卒引车卖浆者忙碌穿梭，白发翁媪村夫乡妪络绎不绝。今国泰民安，四海升平，庶民亦有乘坚策肥，履丝曳缟者。或驰车突至，笛鸣呱噪，或彳亍步履而来，或驱车三轮行驶。展目望之，如蜂如蚁，万货丛集，百工填委，纷纷汩汩市之边，无近无远；无早无晚。货盈则盈，货散则散。贤愚并货，善恶相混。
辄逢漫天要价，立地还钱。或曰，葱胡子蒜苗，仨瓜俩枣，如君意难以发财，莫若如斯而已。非丰俭由人，盖习与性成焉。顾客亦不堪其寒，或捂帽或袖手，仍穿梭于摊位之间，挑选所需之物。虽有冬寒之苦，然难阻其购物热情。番茄、黄瓜、洋葱、萝卜，茄子，土豆、冬瓜、西葫芦、莲花白诸品价尚廉。

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人间烟火气