西安人都注册了,还不快来?
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册
×
“搅团”
文/聂西峰
“搅团”,
三秦大地美食传。
“搅团”,
秦汉隋唐到今天。
“搅团”,
擀杖锅里转圈圈。
“搅团”,
七十二搅不停闲。
“搅团”,
沟子抡圆搅团黏。
“搅团”,
全家快乐合家欢。
“搅团”,
搅出了艰辛与香甜。
“搅团”,
搅出了日月与地天。
“搅团”,
搅出了柴米与油盐。
“搅团”,
搅出了亲情与友缘。
“搅团”,
搅出了美满与团圆。
“搅团”,
搅出了幸福与笑颜。
注: 1、搅团,它是西北地区一道特色美食。用“杂面搅成的浆糊”,配以小菜和汤汁的一种小吃。搅团在西北地区人家的饭桌上很受欢迎,尤以陕西、甘肃、青海、宁夏最为好吃。
2、“沟子抡圆”,陕西地方特色语言。指打搅团时屁股自由摆动的优美动作。
|