有人爱吃香椿吗？

香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。春天吃香椿的习惯由古至今，有盛无衰。时至三月，许多西安人都会在市场上购买春日里第一波新鲜的香椿芽。香椿味道出挑，且制作方法多种多样，吃法较多。不过在西安人的家常菜单上，要属香椿炒鸡蛋最为盛行。每当香椿炒鸡蛋出锅时，鸡蛋都充分融合了香椿的香味，新鲜香嫩的香椿又夹杂着鸡蛋的鲜美，“香上加香”，鲜嫩可口，唇齿间都是久违的春天的味道。还有香椿拌面，油泼辣子的香加上香椿独有的味道，美得很呀！

味道不错

好吃

好吃

有资料说，香椿致癌，不宜多吃。但也只是学说。

我喜欢吃。

爱吃，和鸡蛋一起炒

炒鸡蛋不错

下酒

举手