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[茶话古城] 你们那边吃席必有的菜是啥?

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发表于 2024-1-23 11:19:05 | 显示全部楼层 阅读模式 | 来自陕西

西安人都注册了,还不快来?

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在中国文化中,有一句至理名言,叫做“民以食为天”。中国人的吃饭地图比长城更长、比黄河更宽。其中,最有排面的当属盛大的宴席。中国人在吃席这件事上无疑领先于全球。一家人能够共享一桌饭,一村人或甚至陌生人也能一起享用,这种包容性与热情让吃席成为神奇的文化盛宴。在农村地区,无论什么场合,人们都会摆出大锅和大棚,邀请亲朋好友一起享受美食。一般一桌的人数是八对八,凉菜和热菜各占一半,菜的数量达到了十六种,有些时候还会加上果盘和甜品。
豆腐烩菜我们这边必有,你们那边吃席必有的菜是啥?

微信截图_20240123111707.jpg


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参与人数 1人气 +9 收起 理由
czfeng777 + 9 支持原创,楼主忒有才了!

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小平npa 2024-1-23 22:31 赞同 +1
红色记忆 2024-1-23 22:12 赞同 +1
橘子小哥 2024-1-23 21:51 赞同 +1
斯纳维 2024-1-23 20:48 赞同 +1
辣椒红红 2024-1-23 20:43 赞同 +1
斌娃 2024-1-23 19:43 赞同 +1
白熙熙 2024-1-23 18:13 赞同 +1
陕西霸王 2024-1-23 15:00 赞同 +1
土豆马铃薯 2024-1-23 14:58 赞同 +1
浏览 2024-1-23 14:56 赞同 +1
大海水 2024-1-23 12:54 赞同 +1
飘摇365 2024-1-23 12:19 赞同 +1

评论31

burtLv.8 发表于 2024-1-23 11:33:03 | 显示全部楼层 | 来自陕西
除了吃,还能干啥
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夜宿寡妇村Lv.7 发表于 2024-1-23 11:40:45 | 显示全部楼层 | 来自陕西
让货,酸辣肚丝汤{:mocs_34:}
不错  详情 回复
发表于 2024-1-23 11:41
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老三原 赞同 +1
肥羊眼镜先生 赞同 +1
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小白菜吖楼主Lv.6 发表于 2024-1-23 11:41:19 | 显示全部楼层 | 来自陕西

不错
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solariz0026Lv.8 发表于 2024-1-23 11:42:08 | 显示全部楼层 | 来自北京
海鲜
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千玺源源Lv.8 发表于 2024-1-23 11:46:16 | 显示全部楼层 | 来自陕西
绿豆糕{:mocs_9:},就是开席十三花里用来凑数的,就是和火柴盒大小差不多,还是进口货,包装上显示的泰国进口{:mocs_10:}
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千玺源源Lv.8 发表于 2024-1-23 11:47:46 | 显示全部楼层 | 来自陕西
主菜硬菜少不了带把肘子,甜点有一个可能比较小众,蜜汁咕噜
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神隐2007 赞同 +1
土豆马铃薯 赞同 +1
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千玺源源Lv.8 发表于 2024-1-23 11:48:41 | 显示全部楼层 | 来自陕西
蜜汁轱辘
蜜汁轱辘,是陕西渭南大荔县一道久负盛名的同州名菜,因其状为球体,当地把这种形体的东西俗称轱辘,所以也把种用大油、淀粉适当配置,用煎油炸过,又勾以蜜称汁(今多用白糖)色泽金黄,外脆里嫩,香甜油润的这一道菜叫蜜汁轱辘。百科这么说的,其实整个渭南,最起码渭北地区都有这个菜
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千玺源源Lv.8 发表于 2024-1-23 11:52:05 | 显示全部楼层 | 来自陕西
蜜汁轱辘视频发上去了,就那个
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飘摇365Lv.10 发表于 2024-1-23 12:21:56 | 显示全部楼层 | 来自陕西
不知道
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大海水Lv.8 发表于 2024-1-23 12:53:18 | 显示全部楼层 | 来自陕西
不错
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陕西霸王Lv.8 发表于 2024-1-23 15:01:01 | 显示全部楼层 | 来自陕西
八宝甜饭
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Gavin886Lv.2 发表于 2024-1-23 15:05:01 | 显示全部楼层 | 来自陕西
带把肘子
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Lxiaowangwang 赞同 +1
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Gavin886Lv.2 发表于 2024-1-23 15:05:45 | 显示全部楼层 | 来自陕西
burt 发表于 2024-1-23 11:33
除了吃,还能干啥

放开去想{:mocs_32:}
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