去厦门品尝闽南特色美食

蔚蓝1990 · 发表于 2024-1-14 14:20:37

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本帖最后由蔚蓝1990 于 2024-1-14 14:23 编辑

厦门五日游，游玩住宿吃饭主要跟团走。简略介绍一下一路的用餐状况。
第一天早餐，五星级酒店自助餐，有沙拉蔬菜，各类水果，各种凉菜热菜，丰盛美味。红烧肉，红烧带鱼，红烧鸡块，海鲜贝类，蒸红薯、玉米，鸡蛋，饺子，米饭、蒸卤面，饮品有牛奶、豆浆、各种稀饭，各种饮料。
午饭，7菜一汤，有鱼，有牛肉，有黄豆烧肉，土豆丝，烧萝卜，汤是药膳萝卜鸡肉汤。
晚饭略差一点，而且量少
第二天早饭，两个面包加一盒牛奶，一个鸡蛋。
午饭，虾、鱿鱼，扇贝，清蒸鲈鱼大杂烩，很大一盆，很养眼，很实惠。
晚饭，也是7菜一汤。
第三天，自己去美食街吃，沙茶面，海蛎煎，水晶虾仁包，肠粉，重庆小面，味道还不错，吃着吃着，大家不由自主第想念起家乡的肉夹馍和凉皮了。
第四天，又是米饭炒菜，简单一点的东西。
第五天，自由行，在街边发现一家重庆卤味，买了20元的凉拌菜，一大盆，在街边找了一家炒菜馆，要了一份88元的海鲜大杂烩，老板送四份米饭，四个人感觉吃的特别好。
总之，厦门之行吃的还好，闽菜较为清淡，吃过沙县小吃的就知道了。厦门有名的美食街如中山路，如曾厝安，价位略高，还不一定好吃，不如找一家背街小巷，筛选一下，说不定就能碰到心仪的美食。
至于那个土笋冻，说是用虫子做的，不敢尝试。
闽菜里的佼佼者—佛跳墙，我20年前都吃过了，也就那样吧。
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