羊肉泡馍传承1000年，为啥不能火遍全国？因为这3个缺陷限制发展

微红wh · 发表于 2024-1-14 20:56:29

{:mocs_1:}

大海水 · 发表于 2024-1-14 22:11:26

看看

云潮 · 发表于 2024-1-14 22:55:42

泡馍吃了太顶饱了，中午吃了下午口渴，晚饭基本不吃了，晚上吃了撑的睡不着觉

广生金禾院 · 发表于 2024-1-14 23:00:16

十八子xian 发表于 2024-1-14 09:34
牛羊肉泡馍在西安应该算是小吃第一霸主吧？

论泡馍葫芦头比羊肉泡馍接受度高，论羊肉，水盆比羊肉泡馍接受度高
第一只能是凉皮或肉夹馍争
汉民99%的地方，一个回民小吃当第一？怎么可能。
除了名气大，和回民其他小吃没区别，都是小众文化。

十八子xian · 发表于 2024-1-14 23:07:19

广生金禾院发表于 2024-1-14 23:00
论泡馍葫芦头比羊肉泡馍接受度高，论羊肉，水盆比羊肉泡馍接受度高
第一只能是凉皮或肉夹馍争
汉民99%的 ...

我说的意思就是名气，你也同意了。

夏雨SUMMER · 发表于 2024-1-14 23:08:55

牛肉的不膻还是走不出去。贵，不够健康，营养还不均衡，除了碳水就是脂肪，盐还重。吃一碗口渴半天。主要客户就是本地30岁以上老爷们儿

面缘君 · 发表于 2024-1-15 08:51:53

本来就是地方性口味

js187008 · 发表于 2024-1-16 09:24:38

除了老孙家的太贵，其他店面还是味美价廉的。。
但是很多游客感受不到，咱们的地道美味。

关中汉子217 · 发表于 2024-1-16 11:48:29

照你说还是预制菜快捷省力

[茶话古城] 羊肉泡馍传承1000年，为啥不能火遍全国？因为这3个缺陷限制发展