商农互联 合阳特色版“沙琪玛”助力乡村振兴

“我们这里有红薯沙琪玛、花椒沙琪玛、黑米沙琪玛……这些都是根据合阳当地物产研发出的新口味。再过不久，这些特色沙琪玛就会通过合阳县设立的‘中欧班列’集散站点，前往 ‘一带一路’沿线国家的蓝海市场。”

11月24日，“在乡村振兴的田野上第二季”主题活动来到陕西合必居食品有限公司。在高度智能化的自动车间，采访团的成员们看到，裹好了糖衣的面饼被机器迅速切成整齐的小块，包上包装，变成了我们所熟悉的传统小吃。

陕西合必居食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的现代化农副产品深加工休闲食品企业。今年6月由合阳县人民政府招商引资，落地合阳。10月正式投产。它拥有两条全自动智能化沙琪玛生产线，日均消化小麦专用粉6吨，鸡蛋2吨，日产沙琪玛可达30余吨。目前生产的奶盖沙琪玛、坚果沙琪玛、无蔗糖沙琪玛、杂粮沙琪玛、硬沙琪玛、咸味沙琪玛等六大系列30余个品种，通过线上线下+OEM等多种销售模式，网络遍布全国20多个省市、自治区。

“我是土生土长的合阳人。”公司的总经理秦国茂向大家介绍，这次选择回到故土投资兴业，正是因为合阳县政府在物流发运、员工招聘，地方营商环境、各部门职能执法等多个方面都提供了保障。“我们的顺利建成投产，离不开合阳县县委、县政府及各职能部门的倾力支持和‘保姆式’服务与帮扶。”

合阳县有着丰富的农业资源，红薯、红提等原料品质好、产量高。合必居在生产产品之时积极选用当地原材料，积极与当地红薯、水果、蔬菜等供销社建立长期合作关系，通过自身产业链带动当地农业发展，辐射带动了合阳县当地规模化养殖业、粮油种植业、农产品深加工等产业链的共同发展。

在外包车间，工人们正在把生产好的沙琪玛逐一打包装箱。“我是两个月前来这里干活的，这里离我家只有十分钟的路程，工资也挺不错。对我来说，既能照顾家庭，又能有一份赚钱的工作。”工人许婉来自附近的安家庄村，提起自己的工作，她开心地笑了起来。她说，这里的工人全部来自附近地区，仅外包车间，繁忙时就能提供三十多个就业岗位。“目前我们整个公司有员工一百多人，等二期生产线建成以后，可以直接提供三百余就业岗位。”秦国茂介绍，公司还与当地残联合作，在外包车间设置了可供残疾人就业的岗位，目前已有两名聋哑人工作。合必居的建立，也同步带动了合阳县包装、物流、电商等第三产业的发展，助力乡村振兴，为县域经济社会高质量发展提供了强大支撑。