你吃的月饼是几年前的？

整

Aren-E 发表于 2023-9-24 18:31
你可真敢说呀！

百度一下你就知道
中秋节后，月饼有几种可能的去处：
作为职工福利进行销售或发放给员工。
继续销售给小店零售，或者网店，通常价格都很便宜，也没有中秋节时候那种华丽的包装。
回炉做糕点，将一些还没有到保质期的月饼回炉做成糕点，减少损失，尤其是一些特殊馅料的月饼。
回炉做月饼，将一些还没有到保质期的月饼回炉做成月饼，减少损失，商家会将馅料取出，改做其它糕点继续销售。
返回厂家以低价卖给饲料厂，大型商超会跟月饼供应商签好合同，卖不完的月饼会返还给他们。
少量散装月饼和礼盒被返回工厂或是作为员工福利发放。
收起

送给仇人吗 哈哈

没记

天籁之声 发表于 2023-9-24 18:26
中秋过后的月饼基本都返回原厂，粉碎冷冻来年继续做馅

我做食品的，你知道冷冻到来年的成本有多少吗？

不吃

天籁之声 发表于 2023-9-24 21:45
百度一下你就知道
中秋节后，月饼有几种可能的去处：
作为职工福利进行销售或发放给员工。

你是跑那家厂子当卧底拿小本子记下来的吧？不然不会记得这么清楚的!哈哈哈哈！

大家的意见

好着了

好

高档月饼盒子一般都很华丽、上档次，甚至盒子成本比月饼还贵，试想，盒子放几年就阵旧不光鲜了，上面还印有保质日期，若再售卖，仅更换包装盒一项厂商就承受不了！

一般不会，楼主的担心多余了