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耀州窑烧制的这种老碗,光碗端在手里就有半斤多重,白底青花,外侧碗沿勾勒着简单的花纹,仿佛无意为之
细看之下,则在粗犷之下蕴藏着无尽的细腻,那简单的勾勒似流动的水草,又像随风起舞的柳枝。
这种老碗结实耐用,在日常生活中也比较实用,北方人的饭量比较大,日常做饭烧菜时的量也比较大,所以这种碗时常被当做盆来调菜拌菜用,吃饭时,量小的少打些,量大的打上一满碗也就够吃了,吃汤面就不说了,吃捞面时碗小了,面要么搅不开,要么就会被搅出碗来。
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