预制菜产业现在也是热门，西安要向广东学习

12306铁总 · 发表于 2023-2-28 12:04:59

除非实在没得吃了，要不然谁吃这玩意。

云潮 · 发表于 2023-2-28 12:08:51

前年春节发的宝鸡产的蒸碗，真是难吃的一比。预制菜又是何方妖孽？

engallon · 发表于 2023-2-28 12:11:07

快消时代{:mocs_35:}，个人选择性，预制菜没有大的前景。以后底层就吃预制菜（又累又不想做），高层有钱人吃现做的，两级分化

崔笨笨 · 发表于 2023-2-28 12:17:47

engallon 发表于 2023-2-28 12:11
快消时代，个人选择性，预制菜没有大的前景。以后底层就吃预制菜（又累又不想做），高层有钱人 ...

按照你这意思，外卖不干净不卫生，外卖行业意义不大，中国底层市场很大的

xiaozhi · 发表于 2023-2-28 12:56:39

还有比人造蛋，人造肉，预制菜等让人心寒的创造吗

奉元路达鲁花赤 · 发表于 2023-2-28 13:12:54

长安不长偏居中发表于 2023-2-28 11:37
品质生活，从拒绝预制菜开始！

好嘛，以后餐馆做饭都从摘菜洗菜切菜开始，绝对手工劳动，让你吃到原汁原味的厨艺，不过就是你等个半小时一小时的事。

奉元路达鲁花赤 · 发表于 2023-2-28 13:14:34

xiaozhi 发表于 2023-2-28 12:56
还有比人造蛋，人造肉，预制菜等让人心寒的创造吗

工业化时代不这么整怎么适应快速的餐饮需求？不搞预制菜怎么快速出锅？中午一大帮人等着吃，你一个菜弄半小时你觉得合适？

长安不长偏居中 · 发表于 2023-2-28 13:19:56

奉元路达鲁花赤发表于 2023-2-28 13:12
好嘛，以后餐馆做饭都从摘菜洗菜切菜开始，绝对手工劳动，让你吃到原汁原味的厨艺，不过就是你等个半小时 ...

这才是生活的常态，快餐式生活偶尔点缀下就行

亲爱的路人幸福 · 发表于 2023-2-28 14:17:29

可以

人潮里 · 发表于 2023-2-28 14:31:25

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发表于 2023-2-28 15:38:35

好，尽快形成产业优势

优雅的刺猬 · 发表于 2023-2-28 15:53:36

看见斗门，第一反应，长安的斗门

xiaozhi · 发表于 2023-2-28 16:27:23

奉元路达鲁花赤发表于 2023-2-28 13:14
工业化时代不这么整怎么适应快速的餐饮需求？不搞预制菜怎么快速出锅？中午一大帮人等着吃，你一个菜弄半 ...

好的，当我没说行吗

xiaozhi · 发表于 2023-2-28 16:28:06

优雅的刺猬发表于 2023-2-28 15:53
看见斗门，第一反应，长安的斗门

韶关还有个曲江，珠海有个斗门，广东两个天堂，一个在云浮，一个在东莞

林和西路 · 发表于 2023-2-28 23:34:58

什么方便凉皮，方便臊子面，火锅，麻辣烫，羊肉泡馍，油泼面在西安食客里受众很少，西安一般都是现做，原材料可以预制，但绝不能制好后二次加热上桌

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