龙窝酒坊由费老四于清光绪年间创立,其子费佐亮经营时达到鼎盛,遂改称永茂盛酒坊。1929年前后,销路扩展至周至、咸阳、西安等地,并在秦渡镇设有分号烧酒销售,日销售量达千斤左右。时永茂盛有大房15间,酿酒窖7个,从业人员40余。1933年前后,龙窝酒在西安有较大的市场,因其色泽清亮、酒味醇香,余味悠长,可与西凤酒媲美,时有“东龙西风(?凤)”之誉。龙窝酒坊经营80余年,1952年歇业。20世纪80年代后,龙窝村有集体或个人的酿酒业,酒的质量较好。 20世纪70年代户县革命委员会在该村建国营户县龙窝酒厂,所烧酒质量上乘,曾在全国范围的北京评酒会上获优等酒称号。当时酒的质量超过西凤酒,但陕西省为“保西凤”将龙窝酒压后。70年代末年产优质白酒(三个品种)700吨,葡萄酒100吨。就业职工达80余人,80年代末90年代初为其兴盛时期。1992年企业改制而停产,1995年拍卖给赵明礼,成立民营西安酒坊酒业有限公司 |