谷雨 | 春季最后一个节气

谷雨，是二十四节气之第6个节气

春季的最后一个节气

谷雨是“雨生百谷”的意思

此时降水明显增加

田中的秧苗初插、作物新种

最需要雨水的滋润

“时雨乃降，五谷百果乃登”

反映了“谷雨”的农业气候意义

“清明断雪，谷雨断霜”

谷雨的到来

意味着气温逐渐回升

寒凉的天气已经过去

阳光灿烂的日子

温度适宜的天气

姗姗而来了

在与自然物候的迎来送往之间

人们愈发珍惜

“天人共好”的绚丽阳春

自此，谷雨三候也随风而至

谷雨三候

一候萍始生

浮萍繁茂滋长

给寂寞的湖面

增添了几分热闹盎然

二候鸣鸠拂其羽
家燕归巢，斑鸠轻盈飘渺

鸣声响亮，二声一度

布谷布谷

那是提醒人们播种的欢喜雀跃

三候为戴胜降于桑

桑葚郁郁葱葱

头戴皇冠的鸟儿翩然而至

犹如秋日梧桐之于凤凰

那是彼此心照不宣的约定

谷雨习俗

1

喝谷雨茶

谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。人们认为明前茶和谷雨时节采制的雨前茶，都是一年之中的茶之精品。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，称为旗枪；一芽两嫩叶的像雀类的舌头，称为雀舌。

2

赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此牡丹花有“谷雨花”之称。

3

“吃春”

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。

谷雨赏诗

《七言诗》

——清·郑板桥

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

《与崔二十一游镜湖寄包、贺二公》节选

——唐·孟浩然

试览镜湖物，中流到底清。

不知鲈鱼味，但识鸥鸟情。

帆得樵风送，春逢谷雨晴。

《晚春田园杂兴》

——宋·范成大

谷雨如丝复似尘，煮瓶浮蜡正尝新。

牡丹破萼樱桃熟，未许飞花减却春。

淡花疏雨，春色渐褪
雨翻浮萍，夏意渐浓

告别最美的春天

我们即将拥抱夏日

花开堪折直须折，莫待无花空折枝
谷雨惜春，为时未晚

与其感叹

不如饱览春日好时光