北风往复几寒凉 疏木摇空半绿黄

立冬｜秋尽江南草未凋
原创：吉祥经典读书会


一世繁华落尽，
秋水深处泊舟。
江山无边寥廓，
岁月几度闲愁。

11月7日 立冬
太阳到达黄经225度
时间：18:45:18
农历：壬寅年十月十四

立冬，十月节。是冬天的第一个节气，也是农历二十四节气中的第十九个。《月令七十二候集解》说：“冬，终也，万物收藏也。”秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已准备冬眠。立冬表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷。

冬的本意是终结，是先民系绳记事的绳结。会针线活儿的人在线两端都打上结，即是冬的形象。但它后来借用，指一年的最后一个季节。

立冬有三侯
初候的时候，野外的水开始结冰，但只是冰水初凝，并不坚厚。
初候，水始冰。水面初凝，未至于坚也。


二候的时候，地面开始由松软变得坚硬板结，但还没有硬到要裂开。冰壮曰冻，地冻为凝结，“霭霭野浮阳，晖晖水披冻。”
二候，地始冻。土气凝寒，未至于坼。


三候的时候，野鸡入淮河化为蜃。又有人说，蜃就是大蛤，野鸡是蛇化的……当然这都是上古传说里记载的。
三候，雉入大水为蜃。


“立冬”和“立秋”一样，古人总结出可以用这一天的节气点来预测整个冬天的冷暖。
例如“立冬晴，一冬凌”，就是说如果立冬这一天的天气是一个大晴天，整个冬天里下雪、结冰凌的状态就可能比较常见，将会是一个寒冷的冬天。
“立冬阴，一冬温”，立冬日如果阴天或者下雨，就有可能出现暖冬的现象。这都是一些基本的知识，即这个时间转换点的气候，常常具有预测性、预兆性，对于这个兆头要把它掌握。


古人立冬习俗

立冬吃萝卜“立冬萝卜赛参汤，不劳医生开药方”，萝卜性凉，味辛甘入肺、胃二经、可消积滞、化痰热，下气贯中，解毒，用于食积胀满、小便不利等症。立冬是一年中进补的重要时机，此时多吃萝卜，可以润肺止咳，健脾养肝。萝卜性凉，体质偏寒、脾胃虚寒的人不宜多吃。

送寒衣 “方过授衣月，又遇始裘天”， 秋季结束，冬季开始，冬愈深，风愈寒，人们纷纷将秋服换为冬装。古人云：“视死如生”，因此立冬之时除了为自己换上冬装，还要为祖先们准备寒衣，祭祀扫墓。

迎冬 古时立冬，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。“立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”

立冬在过去是大节。这时可以去寺院求一帖佳符，佑护来年风调雨顺，万事如意。

立冬的饮食调养，重在养阴，以“虚者补之，寒者温之”为原则。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜燥热。
立冬时节，适宜食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。

温润小茶饮：
陈皮+生姜 适合脾胃虚寒，中阳不足，脾胃气机升降失常的朋友。
陈皮+山楂 消化不良的大人和孩子，都可以用炒山楂和陈皮煮水喝，山楂和陈皮都有消食化积作用。

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供稿 | 郁然
编辑 | 渐行渐远
校对 | 张雅卓
设计 | 李韵雪       廖伯鸿
审批 | 马爱侠       吴菊云

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一年好景君须記   最是古城金秋時

美！

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