【走街串巷】韦曲老街：长安的人生百态

我们每天都在川流不息的人潮中脚步匆匆，两点一线的奔忙着，有时会忘了其实我们每天都会路过无数不曾留意的、独属于西安人的宝藏——长街小巷中藏着的打卡胜地，街头巷尾里充满着人间烟火。

荣耀西安网带你穿越时空，发现身边的美好，一起走街串巷。

老一辈的西安人最快乐的记忆大多离不开赶集，而最能勾起人味觉回忆的，就是集市上的美食了。

西安市长安区韦曲老街，是长安区最著名最接地气人气最旺的一条街，一年四季人们在这里忙看烹制各种美食，各色的土特产小商品在这里承接着四方来客，一条老街，一段历史，几代人的记忆。

长安韦曲老街位于长安区韦曲镇，虽然历经了时代更迭，它却依然保持着昔日本色，没有被现代快速的城市化进程所侵蚀，留下了当地最原汁原味的乡土情怀，展现出人们最为真实平静的生活剪影。高楼大厦矗立在老街之外，穿过大门就是两个世界，出门是车水马龙的马路街道，进门是历经风霜的繁华老街。
韦曲老街全长不过六七百米，街道也并不宽阔，但里面的商品美食却应有尽有。走进韦曲老街，最先映入眼帘的就是各色美食，整整长百米的街道两旁都是小吃美食。
火遍全网的烤苕皮外皮酥脆，里面QQ弹弹的，一口咬下去，酸甜咸辣的味道能够让你的味蕾得到极致的满足，口感层次超级丰富，几块钱就能满足简单的快乐。

超多品类的麻辣烫，选完自己想要的菜后再根据自己喜好调味，在寒冷冬日，收获这样一份香喷喷的麻辣烫也让人觉得无比幸福。

还有街边串串、无骨鸡柳、手工面筋、锅巴土豆......这些都是学生时代的最爱，在这些美食中依旧能找到儿时的味道，好像又回到了放学后和朋友聚集在小吃摊前，一边谈论着在学校的趣事，一边等待即将到手美食的快乐时光。


在主路上放眼望去，新鲜的水果摊、香喷喷的炸鸡、软糯的老式糕点、香醇不油的烧饼......人头攒动，热闹中透着浓浓的烟火气。

老街不光有这些网红小吃，还有老陕地道的农家小吃——麦饭、孜卷、菜团，不同的时令还能吃到不同口味。
光麦饭一年四季就有槐花的、土豆的、芹菜的，豆角的，菠菜的等等口味，每天都是随机的。
孜卷薄薄的面皮里面裹着超多绿菜，蘸着醋水和辣椒，菜团吃法也一样，不过口感更劲道。这两样还可以双拼，一次吃到满足。


韦曲老街的另一面是一个个满足你生活所需的小摊，新鲜的瓜果蔬菜、鲜活的鱼虾海鲜，给孩子买的书包教材、冬天要穿的大衣棉袄，甚至还有仿佛消失在我们视线中很久的修鞋铺子，应有尽有。



无论什么时候，韦曲老街都是人山人海的样子，嬉戏追逐的孩子，拎着满满当当袋子的大人，带着小狗在街头说话的邻居，这里汇聚了各式色样的人，叫卖声伴着食物的热气一同升起，这才组成了韦曲老街独有的烟火气息，构成了长安的人生百态。

韦曲的烟火气

不错

20几年前去过，没怎么变{:mocs_32:}

小时侯最爱吃的炒凉粉，不知还在不，下次一定再去吃一回

很有吸引力

中立 发表于 2022-11-1 20:13
小时侯最爱吃的炒凉粉，不知还在不，下次一定再去吃一回

应该在。不过现在好像是姑娘和女婿接班了。

夜市红火，这里疏菜，水果也不贵，很实惠

烟火气十足

这里就是长安的一条夜市

好！

{:mocs_33:}