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人们常说鲜桃养人,主要是因桃子性味平和、营养价值高,尤其是铁含量较多,为苹果和梨含铁量的4~6倍。
养生
营养绿灯
桃子含有丰富的蛋白质,脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素C、钙、铁、胡萝卜素等很多对人身体有益的微量元素。
桃仁有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降可用于高血压病人的辅助治疗。
桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱。阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰
肌润色的作用。
禁忌红灯
竖肉与桃子不能同食,月经过多者和孕妇不
可食用:服用阿斯匹林、扑热息痛类药物时,不宜
吃桃子,胃肠功能不良者及老人,小孩不宜多吃。
关注黄灯
桃含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多钠少,适合水肿病人食用,桃仁有活血化瘀,滑肠通便作用,可用于闭经痛经跌打损伤等辅助治疗。
健康
治肤痒桃仁粥:桃仁(去皮尖)10克,梗米50克,洗净入锅,加水共煮成粥后,加入红糖少许食用,早餐温热服食
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