今天我做饭，就吃腊八面

今年我做饭，就吃腊八面

          大多数地方流行腊月初八喝腊八粥。然而渭北却流行吃腊八面。记忆中童年的腊八面，也就是今天所谓的臊子面。不过臊子内容的简陋于今天却难以想象——红白萝卜外加豆腐丁。至于油炸豆腐那至少也是富裕中农成分以上的事了。肉臊子几乎不大可能，因为距离年关杀猪还有二十多天。面条当选韭叶面，意味长长久久。为了区别于既往，面中往往加入了些小米，名曰“米儿面”。其实质也是为了突出节日的仪式感。我家南北合璧，几十年来都是按南方风俗——喝腊八粥。今年我做饭，自然得遵北方习惯——吃腊八面。只是内容有了质       的提升——羊肉臊子。第一位碗当然是献给了我的父母灵

能看看图片吗{:mocs_32:}

其实关中很多地方都吃腊八面。