高五幸：冬至的饺子（随笔）

年年冬至又将至，冬至到了穿齐备。

冬至，顾名思义，就是真正意义上的冬天到了。此日一过便开始，扳指头数，即入九，一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九堤看柳，七九加一九，田野见耕牛，春燕飞门楼……。


在我小的时候，祖母给我讲的“过了冬至，天长一枣刺”，“过了腊八，天长一杈把”等农谚，现在想起来这个节气就是个“门槛”，标志着天短夜长的日子开始向昼夜平分秋色方面去走。诗曰“冬天到了，春天还会远吗？！”可见，冬至给人带来不只是寒冷沮丧，还有来春美好的憧憬和希翼。


白鹿原下灞桥一带的农村，素来把“冬至”这个节气看得高，吃得是和过年一样的美味水饺。说到吃水饺，有两层意思，一是传说这天吃水饺，是为了怕冻坏娃娃的耳朵，以耳朵形状的饺子代之起保护作用。二是冬至是幸福到，一年的辛苦终于划上了句号，也该到窝冬的时候了，把肠胃好好的犒劳犒劳。女主人擀上薄薄的面皮，用上嫩韭菜鸡蛋、或肉沫拌以萝卜、莲菜、芹菜、甘兰等菜蔬做馅，一家人擀的擀，包的包，忙忙碌碌，做、包过程收获的心情快乐，弥漫着家的温暖和味道，其乐融融那种气氛让人觉得温馨难忘。


冬至，非“冬闲”。农村主妇们从这个时候起，就着手准备开了男人小孩越冬的棉鞋棉袄，操劳费心春节过年该应备的东西，出出进进，唠唠叨叨，充当着家里唱戏的“主角”，男人和孩子“悉听尊便”，围着“主角”转……。农家小院充溢着生机，多了味趣，让这个冬天不在清冷，变得生动起来。


冬至，而我想的最多的还是从这个时候起，气候虽然冷，地上冰天雪地的，但地下的“阳气”却悄然在回升、萌动，新的生命慢慢地酝酿孕育，它们“于无声处听惊雷”，它们以“不沏风霜寒，那有梅花香”的气度涅槃重生，它们默默的扭动腰肢，奏起倔强的生命律动之歌，为迎春绽放不一样的壮美！


冬至冬至，是农历中的一个重要节气。吃着冬饺，要知道敬畏自然，珍惜生命，愿冬至的饺子能为你送来幸福和甜蜜！为你的生活增添信心和勇气！！为你的生命注入倔强的活力和新意！！

作者介绍


高五幸，曾用笔名：高五星。陕西西安灞桥人。20多岁时开始在报刋杂志发表小说、散文、诗歌，其创作的剧本《席筒相亲》（与王韶之先生合著），由陕西人民出版社出版。现为陕西农村报网乡村作家；法制文萃西部网特邀作家；陕西省农民诗歌学会会员；西安市灞桥区诗词楹联学会常务理事。《我的祖母高王氏》一稿荣获陕西农村网征文三等奖；《港兴路惊闻喜鹊声》在首届“才子杯”文学作品大赛中荣获一等奖；2019年荣获《新中国成立70周年文学杰出贡献奖》。因为热爱，所以执着。秃笔能给后人留下一些“有用”的东西，是作者余生努力的向往。