2021陕西果业产区行走进延安吴起、看特色农业助力乡村振兴

11月17日-18日，由陕西省农业农村厅指导，陕西省果业中心、陕西省农业宣传信息中心主办、陕西农业品牌网承办的2021陕西果业产区行经过前期的陕南行、延安的宜川、宝塔，今天长征胜利会师地吴起。走进延安吴起，看到如今绿油油的山头，心里实在感觉震撼、通过实地了解各企业园区规模、销售、品牌发展，现场观摩生产、包装等各个环节，用镜头和文字记录，通过互联网+产地+企业+产品+终端的全渠道推广，助农致富增收。

特色农业助农增收陕西果业产区行走进延安吴起

在吴起不到两天的时间里，我们虽然早起晚归，但看到吴起特色农业的成就，心里还是乐融融。采访团先后来到了延安圆方集团、永河果业、红利技术服务、黄米馍馍加工店、吴仓堡镇百万棒日光温室香菇种植基地、胜利婆姨炖羊肉、周湾镇现代农业园区，以及一家小米加工企业。

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延安圆方集团组，位于延安吴起县金马工业园区，主要以草畜、沙棘、粮油等农副产品加工为主，是一家国有企业。

该企业生产的“胜利山”牌荞麦香醋、“百里香”牌吴起羊肉、“吴起”牌纯羊毛地毯、“神棘”牌沙棘茶4个产品先后荣获杨凌农高会后稷金像奖和后稷奖。香醋、羊肉、沙棘茶、地毯产品生产顺利通过了ISO9001-2008国际质量管理体系认证。2006年“神棘”牌沙棘通过“国家有机产品”认证，“胜利山”牌荞麦香醋、“吴起”牌纯羊毛地毯被陕西省人民政府授予“陕西省产品”。

如今，原方集团也加入了延安苹果的生产加工销售大军，用自己的优势，推动延安苹果的发展。

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永河果业位于吴起县金马工业园区，探访团详细察看了永河果业厂房、4.0选果线及气调库等建设进展情况，听取了企业负责人对于企业发展规划、市场前景等计划。

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吴起红利技术服务责任公司生产的原生态杂粮深受百姓青睐。

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黄馍馍是陕北地区的小吃，原料由糜子面发酵，包裹蒸煮豆枣泥馅蒸制而成，口感松软甘甜。

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一支支菌棒整齐排列，一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞。走进吴仓堡镇百万棒日光温室香菇种植基地，一派繁忙的景象映入眼帘。工人们干劲十足，制棒、采摘、分拣各道工序有序衔接，热火朝天。据了解，该基地目前配套建成烘干设施4套、冷鲜库2座，香菇菌棒加工厂一处，是目前全市种植规模最大、产业链最长的集菌棒生产、香菇种植、产品加工、香菇销售为一体的香菇产业示范种植基地。让本来生长在秦岭以南的香菇产业在这里得到特殊的发展，据权威人士讲，吴起的香菇品质更好，质量更优。

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走进吴起县周湾镇现代农业园，映入眼帘的是一排排种植大棚，大棚内，青枝垂条，红果点缀，成熟的火龙果令人垂涎欲滴。周湾镇因地制宜，大力发展农业产业，按照能人牵头、大户带动、基地引领的思路做好农业农村工作，为乡村振兴奠定坚实基础。看到一百多座温室大棚，你一定也会感到很震惊。

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周湾镇集中力量发展规模化种植，着力改变传统小户零散化种植，在北部涧地以大田南瓜、设施时令果蔬种植为主，形成了南瓜、火龙果、油桃等优势产业；在南部山地以特色杂粮种植为主，种植玉米、谷子等特色杂粮。目前，打造了玉米、南瓜、小杂粮3个万亩种植示范带，14个种植示范点。

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冬季来临，寒意来袭，来上一碗撒上香菜和葱花的羊肉汤，瞬间正能量满满。吴起羊肉是延安市吴起县的特产，吴起羊因食当地独有的地椒草（学名百里香），因此羊肉鲜嫩而不膻，肥美而不腻，低脂肪高蛋白，风味独特，回味悠长，成为陕北特产，闻名遐迩。这个吴起胜利婆姨炖羊肉曾经在上过央视一套的。

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近年来，吴起县统筹规划全县产业发展，不断引进新产业和新技术，发展山地苹果、香菇、火龙果等特色种植产业，全面促进农业产业转型升级，摸索出一条新的产业发展路径。

吴起县地处延安的西南角，相对的地理位置比较特殊，我这些年跑遍了陕西各地，还是第一次到吴起这个红色革命圣地。相信通过这次“百名主播陕西果业产区行”活动，一定会给吴起的果业、特色农业带来新的启程，是人们对吴起有新的认识，让这个长征会师地再次成为西北地区的特色农业的有一颗新星，让更多的人吃到吴起的苹果、小米、荞麦面、羊肉、火龙果、贝贝南瓜。

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