春游赏花咥美食，蓝田焦岱鲍旗寨

沧海月明珠有泪 蓝田日暖玉生烟。

经常在网上看到朋友们发布的鲍旗寨村，那里挺好玩，有些网友每年去好几次，本将军可惜以前还没去过这里，前几天受到蓝田的朋友邀请到鲍旗寨村游玩春游赏花。第一次走进这个村子。

蓝田县焦岱镇鲍旗寨村东邻白鹿原影视城，西邻汤峪镇温泉度假区，南与月牙山（又称云台山）景区相连，北沿关中环线，距蓝田县城15公里，西安市40公里，交通便利。总面积1886亩，耕地面积1313亩，林果面积433亩，品种有柿子、核桃、山楂、杏、樱桃、梅李、花椒，葡萄等，粮食种殖小麦、玉米、豆类、薯类，药材种植有黄芩、丹参等，养殖业有猪、鸡、香醇雁，蔬菜品种多样，有长1428米河流。被誉为“中国的普罗旺斯”。鲍旗寨村大学生写生地基。2010年来西安美术学院、西安丹青易考美术培训学校、西安民俗摄影协会、陕西能源学院、陕西国贸学院、西安科技大学等相继在村挂牌，作为教学、科研、写生、创作、实践活动基地。国家美丽乡村建设不断深入，惠民政策让这里的交通也很便利，村里的各式各样楼房很多，村容村貌也很不错。鲍旗寨村村庄环境优美，自然环境舒适，民风醇朴，社会环境平安稳定。

最近是赏油菜花的好季节，我们开车到山坡上看油菜花，坡地上一片一片盛开的油菜花和绿油油的麦田形成错落有致的山村美景，鲍旗寨三面环山，道路蜿蜒，时隐时现，山峦叠嶂，鸟语花香。青砖黛瓦间，坐落着薄雾袅袅的村庄，掩映着关中特色民居，透着那份厚重与质朴。在油菜花地里拍出漂亮的图片，享受大自然的山水风情、田园风光、乡村特色美景。看看蓝田的油菜花到底有多美！

中午朋友们在鲍旗寨村“海上云”农家乐享受蓝田特色美味，蓝田老豆腐，焦岱镇烂牛肉，蓝田臊子面，蓝田荞面饸饹，喝着包谷榛子，咥着锅盔夹绿辣子，惬意的春游真是不错。

午饭后我们到焦岱镇逛集，农村人说“三六九，焦岱走”就是说焦岱镇农历三六九有集，各种各样的土特产，我专门买了城里市场买不到的水芹菜，一块钱一把拿回家喔浆水，苜蓿鲜嫩很不错2.5元一斤，茵陈是福晋用来蒸麦饭的好东西，吃茵陈有“保肝明目”的功效，8元一斤（城里市场上12元），卖菜的老太太很淳朴。焦岱镇的纯碱蒸馍也不错，一块钱两个。焦岱镇烂牛肉也挺有名气，都是传统煮肉方法烹制，40多元一斤很实惠，买了一斤。朋友们有人买了饸饹等自己喜欢的美味，集市上很热闹。

清明假期到了，离西安这么近的美景美食春游好去处值得推荐。

看见杨大姐了

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斌娃 发表于 2021-4-2 22:59
看见杨大姐了

你们很熟悉

鲍旗寨村，环境优美，民风醇朴，休闲胜地！