品咖啡，游世界，把平凡的日子过成诗

炎热的夏天，平复掉心中燥热情绪的替代物，可能是一本书、一场电影或一曲绵软悠长的音乐，但在现代人眼里，治愈夏天的燥只需要一杯咖啡。咖啡文化，如今已慢慢融入了我们的日常生活，也成为了许多人往来于工作与生活之间，不可或缺的重要媒介。

第一次看到“AIR COFFEE+”咖啡的名字，特意去百度了一下，AIR COFFEE+的设计灵感来源于古埃塞俄比亚的传说。传说中，一位牧羊人因为观察其羊群在食用一种红色浆果后精力异常充沛，所以牧羊人尝试用其煮水服用，果然精神不减，这种红色浆果就是风靡当下的咖啡的原料——咖啡豆，而传说中食用咖啡豆的小羊也自然成为了AIR COFFEE+的产品“代言人”。

常说明媚的夏日适合来杯冰咖啡，可巧，去AIR COFFEE+空港新城商务中心店的那天刚好风和日丽。

坐802路在空港商务中心站下车，走到迎宾大道，带着一路的新鲜空气走进AIR COFFEE+，门开时，会有悦耳的铃声响起。

一路走来，街道车水马龙，因为AIR COFFEE+空港新城商务中心店与政务服务中心相邻，所以来往办事的人们，也会在这里遇上AIR COFFEE+，给人一种繁忙之余放松身心的感觉。

AIR COFFEE+看上去门脸不大，但是门后别有洞天。

正门口是吧台操作区，馆区面向吧台呈左右两边开放式展开，左边是共享办公区，放着多人办公桌椅；右边是精品买手区和精品红酒陈列区，陈列着来自全世界各国的精品好物以及来自世界顶级葡萄酒产地的红酒，依次精心布置，桌椅沙发设置其中，木色的装修风格给人一种原生态的力量，小中见大，闹中取静。

馆区左后方还设置了餐堂区，有5个单独的包厢，里面极简的环境风格，整体大气宽阔，配合精致小巧的卡座和清新的绿植，约上小伙伴一起聊天、品尝美食与咖啡，是个不错的周末休闲打卡地。

“其实AIR COFFEE+的功能不仅仅是为顾客提供一杯好喝的咖啡，还应该做到给顾客留下专业度更高、服务度更好的印象。”AIR COFFEE+的咖啡师万万如是说

逛完AIR COFFEE+馆区，入内坐定，店里的咖啡师万万给小帅做了一杯SOE日晒拿铁，而后小帅一边品尝一边开启了愉快的聊天。

|  在这里聊天

总感觉不是第一次来

“对于咖啡，顾客的喜好总是不同，但我们可以做到让咖啡的品质保持在高的水准。”万万介绍说，店内使用的半自动意式咖啡机来自意大利著名品牌Sanremo Opera，咖啡豆采用的是进口咖啡豆以及国内云南产地的咖啡豆。与国外相比，万万认为国内咖啡豆的品质也是很不错的。“用好的技术、好的设备、好的原料提供给顾客满意的饮品”也是AIR COFFEE+坚持的理念。

一说到顾客，门口叮叮叮飘进来悦耳的铃声，几位商务服打扮的顾客走了进来。万万跟他们熟络地打了招呼进入工作区，不消几分钟，其中一位男士走过来询问上次喝过的单品咖啡，想要再次品尝。

“单品咖啡”是什么？经典咖啡菜单里没有啊，小帅疑问道，万万边做咖啡边解释说，“单品咖啡是单一产地、单一烘焙的咖啡豆，通过手冲的方式更能体验到不同品种的咖啡豆的风味，咖啡生豆在前期处理的时候会使用不同的处理方式，比如：日晒处理、水洗处理、蜜处理以及现今比较流行的厌氧发酵处理法，喝过的人有很多都会来点名再喝。”

聊起咖啡为啥需要原创时，万万告诉小帅，“因为人们对于一杯好咖啡是有需求的，正好我之前是负责咖啡种类研发的，所以想要做出其它店铺没有的咖啡种类。”

阿玛蕾娜樱桃

气泡冷萃

柑橘荔枝

气泡冷萃

蔓越莓蜜瓜

气泡冷萃

树莓紫罗兰

气泡冷萃

据万万介绍，目前AIR COFFEE+共有22种咖啡，传统11种，创意11种，推荐饮品有气泡冷萃、SOE日晒拿铁、云南-厌氧......其中气泡冷萃的配方也是万万负责研发的，所以顾客想要喝到特别饮品只有在AIR COFFE+里才可以喝到。

“AIR COFFEE+是一个包含着自然环境、人文环境、服务环境等抽象的综合体。很多顾客来到这里除了赞叹咖啡好喝之外，还惊讶于AIR COFFEE+还兼具商场、餐厅、办公以及健身房等功能。因为目前消费的人群主要是附近的办公人士和办事群众，顾客群比较年轻，所以AIR COFFEE+开业之后，舒适的环境、自由的氛围以及功能多元化的咖啡空间就吸引了很多人前来。”AIR COFFEE+的团队介绍说。

喝完日晒拿铁，与咖啡师万万的聊天也接近尾声。时近中午，店内已经有顾客陆陆续续到来，趁着工作人员忙碌的间隙，小帅决定与来到这里的顾客进行简短的闲谈，在得到顾客允许的前提下，小帅发现了AIR COFFEE+深受顾客们喜爱的原因。

“我去过很多咖啡馆，每一个咖啡馆都有自己的味道，或是有情调、或是家一般的氛围，AIR COFFEE+与它们都不一样，你不仅可以喝到咖啡，还可以找到诸如ROAV、黑胶加蓝牙播放机等的进口商品，如此高等级的购物服务体验，这是我与我的爱人都没有想到的，因为我们的办公场所就在附近，所以我们闲暇时过来点一杯咖啡后，可以选择在这里的共享办公区工作，也可以下班后在这里购物、健身，省去了很多逛商场和去健身房的时间。”正在与顾客王先生聊消费体验的环节时，店里又进来几位手持公文包的青年，径直走进了馆内的包厢。

店里的工作人员介绍说，他们是开业以来经常到店里专属餐堂区进行多人会谈的办公人士。因为专属餐堂区的包厢具有很好的私密性，以及中国风等多元设计元素的加入，所以如果顾客想要安安静静的与好友喝杯咖啡，或者与三两好友进行会谈，都会将餐堂区的包厢作为第一选择。

来这里，你会感觉很舒适自在，不用约束自己来咖啡馆就必须喝咖啡，喝你想喝的，做你想做的。

来这里，从“种子到杯子”严谨把控到以“极简主义”的空间设计，AIR COFFEE+将为你提供新鲜烘焙的咖啡、甜品、堂食及购物服务体验，通过传递“美学咖啡”与实用主义生活态度，满足顾客从享餐饮到购全球的高品质生活服务要求。

目前，AIR COFFEE+已经成为辖区百姓、入区企业员工和进出港旅客等提供商务洽谈、娱乐休闲、招商引资的“最美会客厅”。

如果你真的走进AIR COFFEE+

你会发现更多的故事

或许还带着你自己想要的故事

最后，小帅邀请大家打卡

AIR COFFEE+（商务中心店）

一起致敬这个不平凡的夏天！

AIR COFFEE+（商务中心店）

咖啡早8:30开始供应

17729510303（同微信）

西咸新区空港新城政务服务中心西侧