西安市新城区“‘筷’来看！‘公筷’公约 新城在行动”活动正式启动

“餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。”当前，正值疫情防控关键时期，为有效防止病毒在餐桌蔓延，防止“病从口入”，营造和谐文明的用餐文化。4月1日上午，由西安市委宣传部、西安市委文明办、新城区委宣传部、新城区委文明办联合主办的全市首场“‘筷’来看!‘公筷’公约 新城在行动”活动启动仪式在永兴坊美食街区举行。有关单位负责人、餐饮商家代表参加活动，共同为新城区“公筷行动”代言。

此次行动以“筷’来看!‘公筷’公约 新城在行动”为主题，采取线上线下相结合的方式开展，旨在倡导绿色生活、反对铺张浪费，宣传推广“光盘行动”经验，提倡使用公筷、文明用餐、健康生活新风尚，用“小餐桌”带动“大文明”，坚决打好舌尖上的战“疫”。活动发起后，线上宣传获得了广大网友力捧，大家纷纷为活动点赞。在线下，餐饮商家积极响应，表示将以实际行动为广大消费者提供更加安全、文明、舒适的用餐环境。

“使用‘公筷公勺’是培养健康生活习惯的好方法，可以阻断病菌传播途径，保护自己和家人的身体健康……”永兴坊牌楼前，“中国好人”王自强、“陕西好人”杨鹏志愿者边宣讲，边引导现场观众在签名墙上签名，餐饮商家仔细倾听、频频点头，一些路过的群众也围了过来，学起如何正确使用“公筷”。

活动现场，“最美志愿者”非遗传承人雷俊老师剪纸助力，凡参与者发一条朋友圈，就可以获赠非遗剪纸作品、美食代金券或“公筷”一双；招募志愿者做宣传大使，身着汉服，在园区门店及门店负责人互动，赠送公益广告及公筷温馨提示牌；和汉服小姐姐街拍、拍抖音、发朋友圈，均可获赠非遗剪纸作品、美食代金券或“公筷”一双；“心诚”小哥哥小姐姐，全程对当天的活动现场进行云直播，与网友互动回答“公筷”就餐等问题，均可获赠非遗剪纸作品、美食代金券或“公筷”一双。

安全用餐非小事，一筷一勺见文明。新城区委文明办负责人介绍，永兴坊是非遗美食文化街区，餐饮企业多，人流量密集，因此“公筷”的推广先从美食街区开始。想通过永兴坊示范街区作为引领榜样的示范作用。同时“公筷”作为今年文明餐桌的重点工作之一，希望通过这样的形式来积极倡导，在全社会形成使用公筷的氛围。（陈海燕）