立冬已过，带你感受秋日余韵

    立冬，十月节。“立，建始也。冬，终也，万物收藏也。”冬天的第一个节气。冬天主藏，储备能量以待来年春天生发。入冬意味着开始了一年的收尾。立冬。这是农历二十四节气的第十九个节气，也是冬季的第一个节气。我国东北、西北、华北等北方地区大都已入冬；而随着冷空气的袭来，冬天的势力范围逐渐向南方扩大。北风潜入悄无声，还未来得及品这浓秋转眼已立冬。但好在楼观的秋天景意并未完全消尽，立冬踩着金黄的银杏落叶披着清澈高远的蓝天伴着纷乱的微寒粉墨登场了。

    每到立冬之际人们心里都有个约定俗成的习俗，那就是：立冬补冬。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，冬季也是进补的好时机。天地万物都在逐渐向冬天过渡，我们也要为冬天的到来做准备了，这时来楼观吃一顿菊花火锅可真是恰到好处。一场秋季本土制造的回归，来自假日农庄的菊花加入到火锅里，一顿精心炖煮，需耐心等待汤汁略泛白，一开盖便迫不及待扑鼻而来。凝结了一整年精华，以朴实的家常做法呈现了最地道的风味。一口鲜汤入口顿时化解所有的郁结，一碗菊花汤传递来温热的气息，入喉鲜美，唇齿间又留有菊花特有的的清香，恰如夏日晚风拂面般惬意。清香的口感也让寒冷的秋冬的更添几分暖意。紧接着牛羊肉下锅，鲜美即来，紧致与鲜嫩完美结合，纯粹干净的迷人脂香在舌尖四溢，解腻之余还有汁水丰盈的猕猴桃和柿子，又逢菊花新开点缀，夏青秋红正是季节交替的斑斓。不禁感叹此等食材质素，这般简单的烹饪，本身便是最恰当的呈现，简约之美尽蕴其中。菊花火锅的精妙，在于分寸的拿捏，何时推陈出新，何时回归传统，恰到好处。

    朴素的料理手法呈现其自然新鲜的色泽，饱满而富饶的风味，从视觉到味觉流畅调和。更可叹上菜的服务，亦是拿捏到位，细润无声，令人放松而愉悦。

    柿子特有的红色有一种鲜润之感，不艳丽，是暖暖的，浸润人心。摘上一颗熟透的柿子剥开表皮，咬上一口，柿子爆汁，在口腔里四散开来，香甜肆意占据你的味蕾，其中有点硬的柿子瓣才最是可口，一顿直接横冲直撞甜进你心里。柿子不但好吃，寓意也很吉利，愿你“柿柿如意”，韵味十足了。

    几千年在盛名中起落沉浮，楼观自有了一种超然世外，安然质朴的淡泊。人来人往熙熙攘攘，而楼观却不急不忙，面前的千年银杏树，身后是巍然秦岭山，在这里时光以其独有的速度流动着。

    车行至山下，市井之声愈行愈远。楼观便静静依偎在山麓旁。都说一叶知秋，最能完整表现秋天的样子，当属银杏。走进宗圣宫遗址，满城尽带黄金甲之季，银杏的黄叶为一场视觉盛宴拉开美好的篇章。银杏如孔雀开屏般尽情释放自我，树干上布满了历经千年岁月的痕迹。起风时，银杏叶似缩小的蒲扇随风摇曳，脉络清晰可见的绿叶，经历一夜夜的寒霜过后，渐黄，最终与风齐下缓慢自在的随心飘摇，铺就出黄金大道。古朴、深邃藏于宁静的村落里，仿佛能听闻银杏叶落下的声音。色彩分明、处处是景，站在银杏的“油画”中，看一眼，便会深藏于一世的最深记忆里。秋天是短暂的，好时节经不起等待，最美的时光总是片刻稍纵即逝......

    色彩浓烈的深秋盛景，愈加清冷的寒露清晨，构成了独一无二的气质。漫天寒意收万物，冬日盛景尽收眼中，只剩期待小雪时分美景.......