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入伏吃饺子,防暑又解馋,同盛祥夏日美食指南安排上了

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发表于 2019-7-13 11:42:43 | 显示全部楼层 阅读模式 | 来自陕西

西安人都注册了,还不快来?

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《长安十二时辰》
可是让西安水盆羊肉又大火了一波
美食不分国界不分文化
要知道世上还是有非常多的吃货
愿意为一样美食
“天南海北”来见“你”
这不
西安旅游西安美食又上热搜了
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提到水盆羊肉,大家总是会第一时间脱口而出“同盛祥”!可是您可知道,同盛祥因泡馍、水盆名声大噪百年却不仅止步于此。

外地人提到西安美食,脑海中总是会浮现街边的苍蝇馆子、老城区的夜宵摊、回坊的小街小巷……然而其实真正的西安美食,既有市井家常,也有可登大雅之堂。

就拿百年老字号同盛祥来说,上至国宴,下至寻常百姓家谈天休闲,都是那么的适合!

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多年来深受大家喜欢的老字号同盛祥泡馍, 配得上老西安人们百余年间连绵不绝的称赞。优秀的西安小吃、西安菜到底是什么样,小编还希望您一定亲自来同盛祥大唐不夜城步行街店尝尝,体会体会这百年传承的技艺与现代食材的巧妙结合。

泡馍
基础款
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水盆羊肉
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同盛祥小炒
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同盛祥泡馍
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同盛祥除了泡馍、水盆是传承百年的老手艺、老配方,还有很多流传在西安老饕们之间的同盛祥清真大菜!不论是红宝牛尾、大块羊仔肉还是鲜椒双牛蹄,那可都是上好的材料加上老师傅们的手艺,口感不一样,味道也不一样,吃过一次保准难忘!

恰好今天入伏头一天,老西安人们讲究“头伏饺子二伏面”,这说的就是入伏第一天定要吃顿饺子!西安人注重温补,吃羊肉是最好的夏季食补,今天也来同盛祥吃顿美味的羊肉白菜饺子吧~

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西安菜
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红宝牛尾
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牛肉丸子烩菜
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酱牛肉
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铁板炒银牙
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清香拌螺片
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大块羊仔肉
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手撕马面鱼
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炒菌莲藕
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宫保麻辣鸡球
掰上两块儿坨坨馍,点上一桌传统大菜混合创新菜,再来上一壶酸梅汤,西安的美妙,你将会瞬间明了。

新潮同盛祥
- New Fashion-
如果说同盛祥泡馍代表了这个百年金字招牌的“old school”,那么同盛祥大唐不夜城步行街店的“从内到外”,都透露出西安这座古都的“new fashion”。
同盛祥大唐不夜城步行街店自今年初开业以来,也是收获了各界食客的众多好评。不仅因为老手艺的稳定发挥深入人心,同盛祥通过大胆的店内风格转型,让各地游客和老西安人们惊喜万分。
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店内设计
新中式+
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特别值得一提的是,同盛祥大唐不夜城步行街店特意设置了一个漂亮的露台!露台紧邻大唐不夜城中心,坐在露台上就能将大唐不夜城的街景一览无余,抬眼就是大雁塔!

小编第一次来到这个露台的时候还以为是某一家咖啡馆的阳台呢,十分精致的座椅和遮阳伞,夏天夜晚清晴朗有微风,坐在这里吃美食看美景,绝了!特别是今年从今天开始正式“入伏”了,三伏天不免燥热,来同盛祥吃上一点性温的美味羊肉,喝上一碗羊汤,在露台上一遍乘凉喝啤酒一遍和朋友们看着霓虹灯景,一遍谈天说地,岂不美哉。

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大唐不夜城
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泡馍的年轻化,泡馍馆的时尚化,对旧传统的新流传是极其利好的一件事,越来越多的年轻人喜欢上了周六午后约在同盛祥。洗净手拿起一块坨坨馍,参与到了西安掰馍大军中来。一边掰着,当然还要拍一张认证照,美得很!

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来几样精致的凉菜热菜,掰上一两块馍,爱喝汤的再来一个双份羊肉的水盆,怕烫的再来一份冰镇酸梅汤。坐在露台上看看外面的大唐不夜城美景,想着即将到来的出行计划,实在是太满足了。

跨越百年的历史长河潮流更迭
同盛祥向大家展现出了
西安美食的包容开放
传承不守旧
创新也循根
在变化莫测的美食“战场”上
同盛祥从没有让人失望
今天已经周五了
明天晌午
来同盛祥掰馍可好?

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