西安人都注册了,还不快来?
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提到水盆羊肉,大家总是会第一时间脱口而出“同盛祥”!可是您可知道,同盛祥因泡馍、水盆名声大噪百年却不仅止步于此。 外地人提到西安美食,脑海中总是会浮现街边的苍蝇馆子、老城区的夜宵摊、回坊的小街小巷……然而其实真正的西安美食,既有市井家常,也有可登大雅之堂。 就拿百年老字号同盛祥来说,上至国宴,下至寻常百姓家谈天休闲,都是那么的适合!
多年来深受大家喜欢的老字号同盛祥泡馍, 配得上老西安人们百余年间连绵不绝的称赞。优秀的西安小吃、西安菜到底是什么样,小编还希望您一定亲自来同盛祥大唐不夜城步行街店尝尝,体会体会这百年传承的技艺与现代食材的巧妙结合。 同盛祥除了泡馍、水盆是传承百年的老手艺、老配方,还有很多流传在西安老饕们之间的同盛祥清真大菜!不论是红宝牛尾、大块羊仔肉还是鲜椒双牛蹄,那可都是上好的材料加上老师傅们的手艺,口感不一样,味道也不一样,吃过一次保准难忘! 恰好今天入伏头一天,老西安人们讲究“头伏饺子二伏面”,这说的就是入伏第一天定要吃顿饺子!西安人注重温补,吃羊肉是最好的夏季食补,今天也来同盛祥吃顿美味的羊肉白菜饺子吧~ 掰上两块儿坨坨馍,点上一桌传统大菜混合创新菜,再来上一壶酸梅汤,西安的美妙,你将会瞬间明了。
如果说同盛祥泡馍代表了这个百年金字招牌的“old school”,那么同盛祥大唐不夜城步行街店的“从内到外”,都透露出西安这座古都的“new fashion”。 同盛祥大唐不夜城步行街店自今年初开业以来,也是收获了各界食客的众多好评。不仅因为老手艺的稳定发挥深入人心,同盛祥通过大胆的店内风格转型,让各地游客和老西安人们惊喜万分。
特别值得一提的是,同盛祥大唐不夜城步行街店特意设置了一个漂亮的露台!露台紧邻大唐不夜城中心,坐在露台上就能将大唐不夜城的街景一览无余,抬眼就是大雁塔! 小编第一次来到这个露台的时候还以为是某一家咖啡馆的阳台呢,十分精致的座椅和遮阳伞,夏天夜晚清晴朗有微风,坐在这里吃美食看美景,绝了!特别是今年从今天开始正式“入伏”了,三伏天不免燥热,来同盛祥吃上一点性温的美味羊肉,喝上一碗羊汤,在露台上一遍乘凉喝啤酒一遍和朋友们看着霓虹灯景,一遍谈天说地,岂不美哉。 泡馍的年轻化,泡馍馆的时尚化,对旧传统的新流传是极其利好的一件事,越来越多的年轻人喜欢上了周六午后约在同盛祥。洗净手拿起一块坨坨馍,参与到了西安掰馍大军中来。一边掰着,当然还要拍一张认证照,美得很! 来几样精致的凉菜热菜,掰上一两块馍,爱喝汤的再来一个双份羊肉的水盆,怕烫的再来一份冰镇酸梅汤。坐在露台上看看外面的大唐不夜城美景,想着即将到来的出行计划,实在是太满足了。
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