秦岭脚下，甜蜜加载中……

乡村承载着关于土壤的温暖记忆，绽放着农家丰收的喜悦，“蓝田大杏”“王莽鲜桃”“鄠邑葡萄”“临潼石榴”……

每类特色农产品都代表着一方水土、一方乡情。今天一起走进“周至猕猴桃”的世界。

千年溯源

从唐诗里长出的猕猴桃

图：西安发布

“中庭井阑上，一架猕猴桃。”唐代诗人岑参把猕猴桃写进了《太白东溪张老舍即事，寄舍弟侄等》的诗中。

自此，这首诗便证实了猕猴桃从野生到人工栽培的可行性，也成为周至县引种栽培猕猴桃最早可追溯到唐代的力证。从那时起，猕猴桃便在周至这片土地上生根发芽。

如今，经过40多年的发展，周至这个全球猕猴桃原产地，其猕猴桃种植面积达43.2万亩，已成为全球最大的优质猕猴桃栽植区，并实现了从单一产区到中国猕猴桃“育种高地”的飞跃。

目前，周至全县汇集了翠香、红阳、徐香、华优、瑞玉、海沃德等多个猕猴桃优良品种，能够满足不同时段及不同口味的市场需求。

品质解码

一口沦陷的“秦岭风味”

图：西安发布

周至的猕猴桃每年9月大量上市，果肉质地细腻软糯、汁水丰沛，酸甜比例恰到好处，维生素含量较高，回味清香绵长……它的卓越品质，也获得国家多项认可。

2021年3月，周至猕猴桃入选中欧地理标志互认清单，是西安唯一入选的农产品。

2022年5月9日，周至猕猴桃荣获2021消费者喜爱果品品牌。

2023年11月，周至猕猴桃被列入2023年全国土特产推介名单，同年12月周至自主培育的翠香、瑞玉猕猴桃通过国家品种审定，周至猕猴桃全产业链获评陕西省现代农业全产业链典型县。

2024年8月，第九届中国果业品牌大会上发布了《2024年中国果品品牌价值评估报告》，周至猕猴桃区域公用品牌价值位于全国第8名，品牌价值达69.78亿元，连续十年蝉联猕猴桃类第一名。

从唐诗中的“一架猕猴桃”，到如今年综合产值突破90亿元，周至猕猴桃早已超越“水果”的属性，成为秦岭北麓生态保护与产业发展协同共生的典范。

当你咬下一口软糯的果肉，尝到的不仅是自然的甜蜜，更是千年农耕文化与现代农业科技碰撞出的美好滋味。