王歌金升 发表于 2025-9-10 21:20:17

八月炸果

八月炸果是秦岭山区的特色野果，又名八月瓜、野香蕉等，为三叶木通的果实。

以下是其详细介绍：

- 形态特征：属藤本缠绕植物，果实未成熟前为绿色，临近成熟渐变为紫红色，农历八月底到九月初成熟时，腹部会炸裂，露出白色果肉，其籽呈黑色，粒粒饱满。
- 生长环境：多生长在秦岭海拔400-2000米的山坡或灌丛中，常见于团标峪、子午峪、圭峰山等峪口。
- 食用价值：果肉乳白凝胶状，香甜如蜜，混合香蕉与荔枝的复合香气，富含糖、维生素C和12种氨基酸等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等功效。
- 药用价值：中药名为预知子，《本草纲目》中记载其有预警蛊毒的功能，其根和果俱可入药，果可通乳，根可杀蛊、驱毒。
- 文化意义：在陕南有作为秋收贡品的习俗，人们会将首裂的八月炸置于祖先牌位前，三日后取果肉与糯米蒸制“裂果饭”，象征五谷丰登。唐代诗人王维也曾在辋川别墅种植此果，并写下“藤老果初坼，香飘满竹林”的诗句。








吃草的羊 发表于 2025-9-11 06:35:21

很神奇。

成吉思汗 发表于 2025-9-11 06:50:59

如风513 发表于 2025-9-11 06:57:31

精彩。

此用户已注销 发表于 2025-9-11 06:59:11

神奇的大自然

小西安不小 发表于 2025-9-11 07:50:18

快快乐乐的

梨树多云云 发表于 2025-9-11 08:10:00

小时候吃过这东西，这东西是真正的香甜，比香蕉更细滑，很甜，但是并不腻

森格瑞拉～房 发表于 2025-9-11 09:46:37

五谷丰登

西安娃个 发表于 2025-9-11 10:29:37

好吃不？看着像木瓜

西安娃个 发表于 2025-9-11 10:30:28

可不可以将来像猕猴桃一样大规模繁殖，那将是咱陕西果业给世界有一大贡献！

秦声悠扬 发表于 2025-9-11 10:44:42

王炸款

梦醒了 发表于 2025-9-11 11:34:22

吃两个就腻了！

风中的百合花 发表于 2025-9-11 12:57:51

涨知识了，活到老，学到老，

大山深处人家 发表于 2025-9-11 18:41:10

没有吃过
页: [1]
查看完整版本: 八月炸果