蔚蓝1990 发表于 2024-2-9 10:19:48

茯茶小镇品美食

从西安南郊出发,一个小时车程就到了茯茶小镇。街中有清澈小溪穿流而过,两边商铺林立,建筑风格古香古色,青石铺成绵延的街衢,一街的彩色灯笼增加了节日喜庆。在冬日的暖阳下,慢慢悠悠地逛茯茶小镇,店铺主人不断吆喝声、是淳朴古老的方言,琳琅满目的美食、应接不暇,人在古街上走,恍如隔世,惬意倍增。
街边火炉正煮的茯茶红艳清亮,要上一小杯,小口一抿,顿时神清气爽,茯茶因在伏里天制作而被称为"伏茶",又因其效用类似土茯苓被美称为"茯茶"。茯茶味甘、淡、性平,具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用,还可提高人的免疫力,确有良好的养生作用。西北一带人特别喜好茯茶。大家都知道西南边陲云南有一条茶马古道,殊不知中国的西北也有一条,起始点就是陕西泾阳,泾阳茯茶历史悠久,远销新疆、青海以及西亚地区。此时的茯茶小镇,茯茶文化是灵魂,是对传统文化的传承。
坐在长条木凳上小憩片刻,打个盹,时不时飘来油糕、麻花诱人的香味,间隔传来炸臭豆腐的臭味,想想这种东西为什么如此受青睐呢,有人说:闻着臭,吃着香着呢,此时一碗煮好的驴蹄子已盛在大青花碗中,顶上红红辣椒面,几许碧绿的葱花,一勺滚烫烫的油泼上去,只听‘’次啦‘’一声,几缕白烟飘起,顿时香飘满街了,这道美食立刻成为争相一品的焦点。还想吃泾阳瓤货,泾阳甄糕,各种麻糖,以及滋卷,羊血荞麦饸饹,蓼花糖……可是眼大肚小,吃不过来呀,只好兜着走了。
已去过马嵬驿民俗文化村,去过周至水街,不得不说如今兴盛的古街古镇长得有点像,至于生意咋样,真不敢妄加评论。今天去的泾阳茯茶小镇距离西安很近,下一站礼泉袁家村,蒲城重泉古镇。近在眼前了。












天涯1224 发表于 2024-2-9 12:16:11

辣椒红红 发表于 2024-2-9 12:46:55

小吃多

骊山菩提树 发表于 2024-2-9 17:03:07

特色小吃

秋意盎然 发表于 2024-2-9 19:32:36

美的很

xiaomao029 发表于 2024-2-9 21:20:20

他山之石 发表于 2024-2-9 23:36:24

美美

铁面无私 发表于 2024-2-9 23:55:58

胖笑脸 发表于 2024-2-10 00:42:46

{:mocs_33:}

三步 发表于 2024-2-10 00:54:34

大耳将军 发表于 2024-2-10 01:57:25

耍的开心

lxj1019293 发表于 2024-2-10 07:10:31

享受

森格瑞拉~房 发表于 2024-2-10 09:13:24

新年快乐

我的秦岭山 发表于 2024-2-10 09:45:45

去茯茶镇就要去最西头的品茶一条街品茶,现在规模还挺大,不然光去吃没意思。

蔚蓝1990 发表于 2024-2-10 16:44:33

我的秦岭山 发表于 2024-2-10 09:45
去茯茶镇就要去最西头的品茶一条街品茶,现在规模还挺大,不然光去吃没意思。 ...

茶叶一条街去过了
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