【中秋节快到了】全国各地月饼大不同,你最喜欢哪一种?
本帖最后由 丛西望安 于 2023-9-25 14:00 编辑中秋节又称祭月节、月娘节,是中国民间的传统节日,其中月饼是必不可少的一道节俗美食。
月饼又香了,古代月饼是祭拜月神的贡品,月饼被作为祭品于中秋节所食,祭拜结束以后,就可以吃了。
中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。
北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行。
其中《咏月饼》诗中写有:
入厨光夺霜,蒸釜气流液、搓揉细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉。
当时俗称“小饼”和“月团”,后来演变成圆形,寓意团圆美好。
但是不爱吃水晶饼{:mocs_35:} 美心月饼最好吃! {:mocs_44:} 就喜欢老家的五仁月饼 喜欢陕北月饼,内容实在 广式 鲁式?菜包! 蒸馍 广式!!! 长安的团圆馍,芝麻盐馅儿,红糖馅儿,标准秦式月饼 阅 五仁 不吃
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