妈妈做的那一碗手擀面
民以食为天,食以面为先,走遍海角天涯,吃遍天下美味,不如家里妈妈做的一碗手擀面。作为西安人,我们家人喜欢吃面食,妈妈也爱做面食。妈妈总是亲手和面、揉面、擀面、切面,做出的面条均匀颀长,光滑筋道,蕴含着一位母亲对家人深深的挚爱。有菠菜面、油泼面、有酸汤面、臊子面、杂酱面,还有肉臊子拌面、西红柿鸡蛋面、麻食等等。
妈妈做的手擀面,配上自制酱料,搭配时蔬,醇香浓郁,有滋有味,是幸福的味道,是乡愁,也是挂念,是一辈子忘不掉的记忆。
不错不错 好 香 美 点赞点赞 能留个联系方式吗?我也想吃 {:17_697:} 家味
页:
[1]