下雪导致菜价上涨 销量少猪肉没涨价

昨日因连续下雪，咸阳市场的蔬菜价格一路上涨，部分叶菜因为进价太高，商贩已放弃进货，集贸市场出售的蔬菜中，蒜薹和辣椒价格比较高，达到了14元/公斤。相比蔬菜，向来对降雪比较敏感的猪肉价格则未有变化，仍维持前期价格。昨日，集贸市场的黄瓜和西红柿、蘑菇一同上涨至10元/公斤，生菜和菠菜8元/公斤，豆角则涨至16元/公斤的高位。低温和降雪是蔬菜涨价的两大“法宝”，每当遇到它们，蔬同上涨至10元/公斤，生菜和菠菜8元/公斤，豆角则涨至16元/公斤的高位。低温和降雪是蔬菜涨价的两大“法宝”，每当遇到它们，蔬菜价格就会有较大的上浮。随着咸阳连续几日的降雪，节后集贸市场部分菜价上涨势头迅猛，价格偏高的青菜因为进价偏高也很难在市场上找到，“叶菜地里冷长不出来，道路封闭外地的也调不进来，价格肯定上涨。”菜商刘先生表示，目前批发市场的蔬菜数量也很少，价格相对就提高。
    相比蔬菜，猪肉价格则有些“反常”，每当下雪猪肉价格理应上涨，但目前咸阳市场的肉价平稳，没有任何的波动，五花肉24元/公斤，前腿肉25元/公斤，后腿肉26元/公斤，排骨32元/公斤。说到原因，肉商张师傅表示，节后不像节前，猪肉需求量减少，很多家庭春节购买的猪肉都没有吃完，肯定不会再买，“过年一天最高卖14头猪，现在也就2头猪，虽然下雪路不好走了，但没有需求，价格自然无法上涨。”