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在外吃过不少饭店大餐，摆盘讲究、用料也贵，可总觉得比不上家里那口熟悉的味道。
心里一直藏着一道家常菜，未必是什么名贵食材，做法也简单，却是从小到大最惦记的一口。味道背后藏着做饭人的心意，也藏着旧时的回忆。
每次聚餐碰到相似的菜，脑子里马上就会浮现当年厨房里热气腾腾的场景，锅铲碰锅沿的声响、油烟混着香味一起漫出来，那个画面比任何餐厅都清晰。
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