要说下饭，还得锅盔灰辣子

汶水白沙lbm · 发表于 7 天前

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随拍

我的秦岭山 · 发表于 7 天前

在外或农家乐都是切的如戒指般大小的辣椒段，根本不入味。其实，关中人在家自己食用都是把线线辣椒剁成细小如渣，在锅里少放点油稍微呛炒那么一下，再用点香醋激一下，马上出锅，其味道香飘千里，周围临居都能闻到，并不住打喷嚏流眼泪，还一口一个的说这谁家炒辣子，太香了。

奉元路达鲁花赤 · 发表于 7 天前

为什么陕西辣椒不如四川的辣椒辣，难道是品种问题

xingxing76 · 发表于 7 天前

刘辣子

登录 · 发表于 7 天前

吃起来忒美。

醉忆長安 · 发表于 7 天前

奉元路达鲁花赤发表于 2025-5-26 17:45
为什么陕西辣椒不如四川的辣椒辣，难道是品种问题

秦椒是香而不辣吧！

杨土豆～ · 发表于 7 天前

乾县豆腐脑

斯纳维 · 发表于 7 天前

生活过的有滋有味。

蔚蓝1990 · 发表于 6 天前

美得很

大山深处人家 · 发表于 6 天前

奉元路达鲁花赤发表于 2025-5-26 17:45
为什么陕西辣椒不如四川的辣椒辣，难道是品种问题

个人感觉四川的辣的辣，但是陕西的辣子香！

reyyang · 发表于 6 天前

这不叫下饭，这叫下馍

此用户已注销 · 发表于 6 天前

好吃。

秦声悠扬 · 发表于 6 天前

丰盛啊

开元天宝 · 发表于 4 天前

reyyang 发表于 2025-5-27 08:58
这不叫下饭，这叫下馍

哈哈哈

[茶话古城] 要说下饭，还得锅盔灰辣子