你更喜欢吃哪种肉夹馍？

长安茶酒 · 发表于 2021-6-2 15:13:27

本帖最后由长安茶酒于 2021-6-2 15:16 编辑

你更喜欢吃白吉饼肉夹馍还是老潼关肉夹馍？

白吉饼肉夹馍

老潼关肉夹馍

蒙哥别摸我 · 发表于 2021-6-2 15:28:25

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鱼香肉丝盖浇 · 发表于 2021-6-2 15:41:53

纯肥

大鱼神 · 发表于 2021-6-2 15:46:09

还是白吉饼好，老潼关馍吃起来酥脆掉渣但是含油量太大。

JacquesLoisel · 发表于 2021-6-2 15:54:40

白吉饼！

三步 · 发表于 2021-6-2 16:03:49

都爱吃怎么办

鱼香肉丝盖浇 · 发表于 2021-6-2 16:14:18

都爱吃，纯肥

祖庵 · 发表于 2021-6-2 19:28:56

不喜欢脆的，一咬掉渣太难受。要软、韧、有嚼头

link5 · 发表于 2021-6-2 19:36:37

肉价下降了，肉夹馍还高高在上，抵制

丫丫1985 · 发表于 2021-6-2 20:55:57

老潼关纯瘦

秦声悠扬 · 发表于 2021-6-2 23:11:19

美

wang814 · 发表于 2021-6-3 11:30:36

现在外面肉夹馍店卖的8成都是潼关馍，大有取代地道西安肉夹馍之势。潼关馍是油馍，中央厨房批量打好冷冻，卖时解冻加热就行，保持酥脆。白吉馍要现打，很不适合加盟店配送和自营小店的高效翻台。可惜了。怕是再过几年，西安正宗白吉馍就要绝种了。

reyyang · 发表于 2021-6-3 12:41:55

2块肥瘦、2块5纯瘦，什么时候能回到这个价格体系

wang814 · 发表于 2021-6-3 13:52:37

reyyang 发表于 2021-6-3 12:41
2块肥瘦、2块5纯瘦，什么时候能回到这个价格体系

全国人均包括你的工资降到2500，你就能回到了，愿意不？

dizzy · 发表于 2021-6-3 13:57:50

必须白吉馍

[茶话古城] 你更喜欢吃哪种肉夹馍？