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【西安人的一天】探寻城墙根最具烟火味的民宿,坐听巷子里民宿店主的自白!

#茶话古城#时间:2018-7-31 17:31 阅读:6160 回复:22

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西安人都注册了,荣耀西安网。

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近年来,火热的市场需求,吸引了一批有理想有情怀的人投资民宿。想进入这个行业的人形形色色,而这阵大风刮过,民宿这个行业似乎并不被人看好,民宿的红利期真的已经过了吗?“95%的民宿都在亏损!”——这是某民宿业者在接受TBO采访时出具的说法,相较于业内流传的80%不盈利的说法更为极端。那西安民宿在现阶段到底是一个莫大的商机还是所谓的泡沫市场?


且不论各路专业人士各执一词的看法,我们先来看一组数据:


根据途家网大数据统计显示,陕西省民宿发展省市排名第13名。数据显示,2017年全年西安市接待国内外游客18093.14万人次,比上年增长20.5%;旅游业总收入1633.30亿元,增长34.6%。


2017年,陕西省民宿收入超过4000万,入住次数超过70000次,整体排名位居全国第13名。西安市因为占据了陕西省绝大多数的旅游资源,因此西安市民宿订单在陕西省占比达97%。


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2017陕西省民宿报告:西安市民宿订单占据陕西省97%

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2017陕西省民宿报告:西安民宿均价仅260元

通过以上数据可看出,对比陕西省整体旅游收入,西安民宿行业具有很大的发展空间。那立足本地民宿,民宿主们又有哪些见解呢?


QQ图片20180801105903.jpg

本期荣耀西安网采访了民宿403的创始人许振乾,让我们听这位90后青年讲讲他的故事。见到店主时,已近正午,他一般10点之后才去店里。去民宿的路上,许振乾对小耀谈起自己的经历:在投身民宿行业之前,曾经做过广告设计、编辑、也开过咖啡馆。开咖啡馆的时候,许振乾就尝试过将店内的两个房间腾出来做民宿。他说:那个时候民宿做得也挺火的。


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到达民宿,许振乾对小耀介绍了自己一手开起来的民宿。民宿403坐落在西安的老巷子里,城墙可步行,距离钟鼓楼、回民街、火车站、网红店聚集的商业中心均不超过五站路。民宿403并不大:四间不同风格的房子、两个卫生间、一个玻璃阳光房、一个院子、还有一只流浪猫。


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或许你路过这个巷子,也不会发现这间隐藏在巷子里的民宿,老板并没有在门口放任何民宿的标志。就像老板说:我们不需要门头,照片和文案就足够。介绍的时候他在院子里喂猫,民宿里年轻的管家正在打扫卫生。做完一系列日常工作,许振乾便引着小耀和管家到了他们常去的咖啡馆闲谈,这样的慢生活也是他的日常。


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小耀:民宿到底是更多的需要情怀还是完全作为一种商业模式存在?


很多人谈起民宿,首先想到的便是情怀,认为每个民宿老板背后一定有莫大的情怀以及自己的一段“故事”。而403老板坦言对小耀说:做这个就是想以一个更悠闲的方式去赚钱,花最少的经历赚最多的钱。


这或许并不符合大家对民宿老板的认知,而这或许才是最真实的现状。当所有人都大谈情怀,聚集在民宿这个行业的时候,殊不知很多人已经提前站在了行业的风口,入不敷出,催生了一间间“美丽鬼屋”。


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小耀:民宿真的不行了?


很多人说民宿不行了,“借宿”CEO夏雨清反驳道:不是民宿不行,而是你的民宿不行。回过头来再看小耀采访的这位青年创业者,他似乎并没有过多担心过这个问题。他说:开店讲成本,自己投入的成本也在承受范围内,并不担心出现回不了本的情况。加之依附了西安旅游业的发展,随着西成高铁开通、西安在抖音大火吸引过来了大批游客,优质民宿便成了直接受益者。


近两年,95后旅游消费需求崛起,在出游人群中占比快速提升,更自由轻松的旅行方式真正受到95后的欢迎。


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(数据来源:美团旅行)

从住宿需求来看,武汉、郑州、西安、北京、广州、重庆、长沙、上海、杭州分列95后最爱的第二到第十名。


五一小长假期间,西南和东南地区民宿需求最为火热,江苏、陕西、四川、重庆、北京、山东、上海、湖北、浙江和广东位列人气前十名。


根据美团旅行的数据显示:以城市维度看,人气最高的是西安,随后是重庆、成都、北京、南京、上海、武汉、杭州、厦门和青岛。一系列数据显示,西安大环境给民宿带来的红利不容小觑。


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除此之外,这位90后青年创业者,有自己的一套“方法”。民宿403的房客基本都是通过网上预定,四个房间基本每天都有客人入住。而他的网上营销之所以成功,也离不开之前做广告设计、编辑的经历。


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小耀:剥离情怀,民宿运营盈利知多少?


谈起创业,他直白的对小耀说:创业的目的就是为了赚更多的钱,不存在有多大的困难。只要有想法,有好的项目,就不担心赚钱,如果不赚钱就是能力问题。目前自己的民宿规模不大,也不存在资金问题。从上线开始,民宿每个月的营业额也很可观。


图片11.png

面前这位90后,有着年轻人身上特有的敢闯敢搏的乐观精神。看起来洒脱个性,但做民宿是一件很累人的事情,你可能除了当老板之外,还要兼职维修工、新媒体运营、接送客人、导游等一系列活。当然,最重要的是,你还得赔笑脸。挣钱就要放得下架子,要挣钱就不要想着装逼。


面对形形色色的客人,难免会遇到一些挑剔不礼貌的人,虽然内心很操蛋,但依旧保持该有的礼貌和服务态度。他说:服务是个标准,但凡从事一个行业,服务态度好是理所当然的,对于从业者来说,这也是礼貌问题。有些客人很尊重我的房间,我们也很尊重他,相互之间都会保持该有的礼貌。


图片12.png

北京有胡同 上海有弄堂 西安有巷子


许振乾认为,一个城市真正的精髓和文化,并不是几个著名景点就能代表,北京的文化没有在天安门和长城上,而在胡同里;上海的精髓也没有在东方明珠和外滩,而在弄堂里;真正的西安也不在钟鼓楼和大小雁塔,而在这一条条关中人生活着的巷子。


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在403计划内,他做了一家在这样的巷子里的民宿,为的是大家来西安能真正体验到这座城市的魅力和精髓,能够有区别与在每个城市房间都一样的酒店,也避开一个房子买点北欧家具放上就称之为民宿的“民宿”。


图片14.png

他也希望在每个客人入住期间,都能最大程度的认知到这个城市的真实面貌,无论好与坏。就像他说的,这座城市叫西安,不叫长安。


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民宿上线后,他的工作不再朝九晚五。许振乾很快融入到了老西安人的生活,工作自由悠闲,有大把的时间可以去做自己喜欢的事。看书、拍照,约上三五好友喝酒谈天看电影...过着很多人内心向往的城市慢生活。


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小妾。 2018-8-2 11:17 赞同 +1
东边出门 2018-8-1 15:32 赞同 +1
赵王古镇 2018-8-1 11:47 赞同 +1
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县令

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店主有点帅~
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西安的民宿确实得力于大环境
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抖音给西安带来的利益,确实不可估量~
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这只喵好高冷,环境看着不错呀
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太学博士

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我是主人公。

开店这种事,大致分成两种想法,一是不缺钱为了理想,二是很缺钱为了利益;而大多数民宿老板为了理想,还顺便想赚点钱,当然也是可以的,就是能做到的人很少。

对于我来说,一切都是以商业利益出发的刻意为之,但过于商业化又会缺失作为民宿该有情怀的核心卖点,在这两点之间平衡非常困难,但以后肯定会越来越好。

西安大力发展旅游业之际,直接受益的人不少,我就是其中之一。落户西安成为新西安人之后,我更加希望这座城市越做越好,往大了说,我也希望为西安城市发展做出一些贡献,希望通过民宿对外输出城市文化,这也是能力得到证明的表现。

非常感谢在荣耀任职的经历,谢谢漂亮的小编跟我工作了一个小时。

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老板 还有空房间么  详情 回复 发表于 2018-8-1 11:28
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手电筒 发表于 2018-8-1 11:25
我是主人公。

开店这种事,大致分成两种想法,一是不缺钱为了理想,二是很缺钱为了利益;而大多数民宿老 ...

老板 还有空房间么

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提前预定哈哈哈  详情 回复 发表于 2018-8-1 11:36
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西安的民宿大多都还处于发展期,未来还是有很多空间的,加油吧,小伙儿!

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好久不见  详情 回复 发表于 2018-8-1 11:37
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老李 发表于 2018-8-1 11:28
老板 还有空房间么

提前预定哈哈哈
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坚果 发表于 2018-8-1 11:35
西安的民宿大多都还处于发展期,未来还是有很多空间的,加油吧,小伙儿!

好久不见

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找时间参观一下你的民宿  详情 回复 发表于 2018-8-1 11:48
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坚果 发表于 2018-8-1 11:48
找时间参观一下你的民宿

没问题
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户部尚书

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这里是西安,不是长安。什么意思?
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司马

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很是羡慕这样的人儿,可以做自己喜欢的事情
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