长安不长偏居中 发表于 2025-9-14 13:26:58

大厨应该集体抵制预制菜!

因为预制菜一定会让厨师这个职业失去“高段位”“高工资”!
资本家首先不想受大厨们的高技术门槛牵制与高工资成本,才搞出预制菜,这样随便找个人都能“当大厨”。
为了自己的利益,请先集体抵制预制菜,顺带让普通人吃个“即时菜”

VERGIL 发表于 2025-9-14 14:06:51

最近新闻里国家给的预制菜定义是无防腐剂的,一堆定语,就看参与制定标准的企业会不会留后门,最后玩别的东西。

大山深处人家 发表于 2025-9-14 14:12:19

整个社会应该抵制制裁预制菜

慵懒的小白兔 发表于 2025-9-14 14:44:56

又不想花钱,还想大厨给你做,老板又不是冤大头。咋想这么好

西安文丰 发表于 2025-9-14 15:12:50

大厨抵制,正合老板心意

长安不长偏居中 发表于 2025-9-14 15:39:43

肉夹馍的馍可以是预制馍,但肉绝对就不能是预制肉
店门口直接架炉现烤馍的就应该贵3块

盒马鲜生里的biangbiang面,面是预制面,菜是预制冷冻菜,吃一次就行了

资本家永远想成本降,定价高,工资低,利润无限,就该吃多次后再资本家扩大投资想赚取更多利润时突然没了顾客,然后破产倒闭被清算

至于再怎么抵制预制菜,也不会阻挡预制菜成为今后的主流,这是普通人自己导致的,都教育儿女远离厨房,想谁给你洗手调羹啊?想的美!

预制菜有边界就是好菜!

小美满 发表于 2025-9-14 15:52:34

亲爱的路人幸福 发表于 2025-9-14 15:52:42

说的太对了

VERGIL 发表于 2025-9-14 16:20:31

长安不长偏居中 发表于 2025-9-14 15:39
肉夹馍的馍可以是预制馍,但肉绝对就不能是预制肉
店门口直接架炉现烤馍的就应该贵3块


某连锁肉夹馍店,亲眼看见厨师拿出一个封口的大袋子,剪开,把里面的肉和汤倒进电加热炉。

此用户已注销 发表于 2025-9-14 17:24:32

够呛吧

天外飞西安 发表于 2025-9-14 17:55:54

哈哈哈

十八子xian 发表于 2025-9-14 19:45:01

厨师怎么抵制?

边际流星 发表于 2025-9-14 19:55:44

预制菜是社会发展必然出现的
美欧日早出现都几十年了!现在需要的制定好标准
与清晰标注!现场制作,三五天内的急速冷冻制品,与半年一年保质期的的预制菜应该用不同颜色标识出来!
让人们有选择!

斯纳维 发表于 2025-9-14 21:58:28

预制莱该管一管了

蔚蓝1990 发表于 2025-9-15 06:36:35

资本操作
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