小白菜吖 发表于 2025-9-4 10:17:55

你在西安的超市里买过无菌鸡蛋吗？

近年来，一些养殖户受利益诱惑，违规使用卡巴氧、喹乙醇等禁用兽药，致禽蛋药物残留问题频发，今年多地曾曝出鸡蛋抽检兽药残留的现象，引发公众对禽蛋标准的广泛探讨。无菌鸡蛋可以直接生吃，或者当蘸料，但是无菌鸡蛋真的无菌吗？万一生吃了会怎么办呢？


风中的百合花 发表于 2025-9-4 11:35:50

鸡蛋可以生吃啊，

天外飞西安 发表于 2025-9-4 11:45:08

没有生吃过

快乐小玛丽 发表于 2025-9-4 11:46:39

风中的百合花 发表于 2025-9-4 11:35
鸡蛋可以生吃啊，

有的无菌的可以 有的不行，需要看清楚哈！

快乐小玛丽 发表于 2025-9-4 11:46:50

天外飞西安 发表于 2025-9-4 11:45
没有生吃过

有的可以有的不行

神隐2007 发表于 2025-9-4 11:49:29

记得小时候上火了还流行喝个生鸡蛋，现在也不知道到底啥能吃

华丽猫 发表于 2025-9-4 12:22:28

违法成本太低 胡整就枪毙

VERGIL 发表于 2025-9-4 12:23:14

主要是这个蛋好像买的人很少，总害怕库存放坏了。

奔跑的少年 发表于 2025-9-4 12:32:13

正常鸡蛋不好好弄，非得搞个无菌无抗的出来，正常菜不好好弄，非得搞个有机出来，为了利益没有底线

看瓜群众 发表于 2025-9-4 12:34:16

无抗不是无菌！是不使用抗生素

Aren-E 发表于 2025-9-4 13:24:13

噱头而已，不含抗生素之类的话还可以说。无菌纯属噱头。

Aren-E 发表于 2025-9-4 13:25:30

奔跑的少年 发表于 2025-9-4 12:32
正常鸡蛋不好好弄，非得搞个无菌无抗的出来，正常菜不好好弄，非得搞个有机出来，为了利益没有底线 ...

其实原先的蔬菜就是有机蔬菜，只不过现在想吃到纯有机蔬菜比较难。

三步 发表于 2025-9-4 14:05:42

不敢生吃

泪的托卡塔 发表于 2025-9-4 15:17:52

经常吃,无菌蛋据说是用类似牛奶的巴氏消毒法处锂过,保持鸡蛋生鲜的同时还能杀菌,和有抗无抗没关系,抗生素是防鸡得病的

firstlove 发表于 2025-9-4 15:35:08

不了解
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