西安第三家“胖东来”超市在灞桥开业!
12月27日位于灞桥区新市商圈的永辉超市华阳城店闭店调改后重新开业这是西安永辉超市第三家学习胖东来模式自主调改店据了解该门店延续西安中贸广场店和金地广场店的调改思路在环境、商品和服务方面进行全方位优化
位于华阳城的永辉超市,门店采用深灰色为基调,搭配醒目的橘色标识,射灯灯光更聚焦商品。蔬菜、水果等各区域分布有序,各类商品摆放整齐,静候顾客挑选。
门店取消了强制动线,设置了宽敞的主副通道,顾客可在店内自由购物,同时将原来两米多高的中岛货架统一降至1.6米,方便顾客拿放商品。为确保商品品质,门店还新增了日配冷链,对原有设备进行了全方位的维护保养和更新迭代,整体硬件设施更新占比达到80%。开业首日,店内熟食和烘焙品类格外受欢迎。很多顾客反映,熟食区和烘焙区给他们带来了很多惊喜,“不仅味道好,而且又干净又卫生,省得自己做了特别方便。”正在排队的顾女士表示。
据了解,此次开业华阳城店下架了单品11050个,重新规划单品9572个,新增单品占比达79%,涵盖生鲜、烘焙、进口食品等多个品类。“商品结构也是一个慢慢雕琢的过程,我们会根据顾客的反馈信息对所售卖产品进行动态调整。”超市相关负责人说。
在华阳城店,随处可见各类温馨提示和标语让人倍感亲切。水果区不仅配备了如何挑选的指示牌,连果切拼盘的食用顺序,都根据甜度递增以贴纸形式提醒,鲜切类水果更明确“切好后超过4小时八折、6小时六折、8小时下架报损”。
在标志性的便民服务区内,新增的湿手器、微波炉、血压测量仪等便民设施吸引了不少顾客体验。
据了解,为了确保优质的服务质量,华阳店不仅增加了员工数量,而且提高了福利待遇,员工平均工资涨幅达到30%。营业时间也调整为9:30-21:30,确保员工工作时长平均每日不超过8个小时,满1年还可享受10天带薪年休假,保障员工的休息权益。同时,门店为员工提供了带薪年假、生日福利、免费餐食等多项福利,并设立了休息室、培训室等设施。
好 重点是商品的质量,尤具食品类的质量。学习广模式,产品的把关质量也要提升 好 消费火爆 昨天去了一回,把人挤的,人太多了 祝贺 东西涨价了,不是薄利多销,老百姓去不起了了 本帖最后由 商山丹水 于 2024-12-30 16:49 编辑
希望胖东来的模式能在中国未来转型发展中提供正向影响!提高产品品质!提高服务品质!提高员工收入! 看后期怎样 有空去体验一下 坚持不下去,电商冲击会越来越大。 就是永辉超市 :lol
页:
[1]