陕西最香的四种馍,各个都是本地人的心头好,最后一个名字挺吓人
提起陕西的美食,多数人对于当地的菜品并不熟悉,反而陕西的面条凉皮等等面食知名度较高,这其中知名度最广的就要属肉夹馍了,其实肉夹馍只是陕西众多夹馍的一种,有几个比它香多了,但可惜就是不出名。第一个腊汁肉夹馍
要说夹馍第一个要谈的自然是肉夹馍啦,肉夹馍哪都有但腊汁肉夹馍可是陕西独一份,也是陕西最出名的肉夹馍,提起陕西肉夹馍多半就是它,卤好肉配上酥脆的面饼简直绝了,堪称外地人来陕西必吃。
第二个臊子肉夹馍
陕西人爱吃面,许多面离不开臊子,臊子不单单能够拌面还能夹,不像别的肉夹馍还要特用的饼,它是个馍就能夹,配上当地特有的香醋,别看油多可是一点都不腻。
第三个土豆片夹馍
除了肉的还有素的,其中最受欢迎的就是土豆片夹馍,炸好的土豆片加入各种酱料吃起来丝毫不比肉差。
第四个狮子大开口
名字吓人吧,其实就是猪头肉夹馍,因为开口较大而闻名,卤好的猪头肉配上洋葱加入调好的酱汁那叫一个香,可惜不出名外地基本见不到。
{:mocs_30:} 不错 榆林的猪头肉夹馍正宗,就是比西安的肉夹馍贵好多 {:mocs_33:} 不杀生 烧饼 呵呵呵 好 都好吃 石子馍 啥吃的都能夹 原来如此 W先森521 发表于 2024-1-20 13:56
榆林的猪头肉夹馍正宗,就是比西安的肉夹馍贵好多
榆林的消费高
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