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本帖最后由 丛西望安 于 2023-8-29 09:28 编辑
在中国的每一座城市里，都有着自己的老牌商场，这些存活也才几十年的商场，在商业、资本不那么发达的年代，曾经是市民从小就休闲购物的好去处，只不过，随着岁月流逝，越来越多的老牌商场消失在时光里。
当然，也有为数不多坚挺下来的，比如西安的“秋林”和河南许昌的“胖东来”。 成立于1995年的西安秋林公司，也曾经是西安本土商场的代表之一，随着民生百货等本土商业品牌的消亡，西安秋林，却一直坚持到了现在。
西安秋林的环境和装修，确实不如现在的赛格、大悦城等大商场显得“高大上”，即使是选址，也大多是在社区居民集中的非黄金地段，甚至很少出现在西安商业环境的介绍里，但却深深融入了西安人的生活里。
就像西安秋林的广告语“一往情深，西安秋林”，28年来，早已深耕于西安人的心中，来到秋林，不只是吃喝购，更多的是陪伴和回忆。但凡西安人踏进秋林公司的门，绝不可能空手走出来，或拎上几样点心，或买上几只菜盒，又或者流连忘返几次，都想不出究竟应该买些什么。不过，秋林公司里最出圈的就是秋林食街，营业高峰时期，在这里找张桌子吃饭都难上加难。
一个挨一个的档口组成的秋林食街，就像学校里的食堂一样，面食、油糕、卤味、菜盒、冒菜、饺子、各色各样的粥.....琳琅满目的美食让人忍不住吞咽口水，物美价廉。
在秋林吃饭，恍惚间能找到家的感觉，更是很多不做饭的年轻人钟爱的解决一日三餐的地方。除了种类齐全之外，超高的亲民性价比，也是秋林在西安美食圈“出圈”的重要原因。
更重要的是，即使在物价飞涨的现在，在秋林公司，依然可以实现人均15就能吃饱。 烤鸭卷饼、粘豆包、小木菜盒、芙蓉蛋卷更是成为很多网友必打卡的美食小吃。当然，还有更奇特的是，在西安秋林，卖金银首饰的和卖卤肉小吃的，居然在同一楼层，这样的业态分布，确实在西安一般商场都看不到，“吃大于一切”，这也足以说明西安秋林的亲民感有多强。
这也难怪，经历近30年的风雨，西安秋林一直能够活到现在，始终为西安人提供物美价廉的美食和服务，在西安诸多装修豪华的商场中，秋林更多了一份市井气息，是西安人公认的非常亲 民和便捷的商场，更有“西安人的大食堂”的美誉。随着热度的高涨，秋林现在也逐渐变成外地朋友来西安旅游的网红“打卡点”，像烤鸭卷饼，醪糟米糕，秋林的糕点等广受大众喜爱。
和西安秋林类似，河南省中部，距离省会城市郑州距离100公里的地级城市——许昌，有一个超市界的天花板“胖东来”。
成立于1995年的胖东来，有着零售界的“海底捞”之称，不仅以商品齐全、硬件设施到位、地理位置好、打折优惠活动多见长，更是以无可挑剔的服务态度，“不满意就退货”的经营理念而闻名，而胖东来创始人团队公益心和爱国热情也被网友们津津乐道。
有人说，胖东来的经营没有秘诀，而是踏实地在服务上下功夫，顾客想要什么就给什么。 如今，胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。西安秋林也有了7个分公司，员工2000多人，都成为各自城市里便民商场的代表。 其实，无论是西安秋林还是许昌胖东来，“用真品换真心”的同时还能价廉物美，把顾客真正当成顾客，被市民认可，想不成功都难，也希望这样的良心企业，不要在网络爆红之后，忘了初心。
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