西安早知道 发表于 2023-1-31 15:02:01

《千年陕菜》第二季圆满收官 全国收视位居前列 口碑热度双丰收

近日,由西影视频、4K花园、秦汉影视共同出品的大型人文美食8K纪录片《千年陕菜》第二季央视首播完美收官。该纪录片生动呈现陕菜饮食文化的历史长卷和陕西人的生活长卷,收获央视电视直播实时收视率全国第五的佳绩;微博#千年陕菜第二季#相关话题量破亿,频登热搜榜;抖音热榜第四名。

·央视电视直播实时收视率全国第五
·微博相关话题量破亿,频登热搜榜
·抖音热榜第四名
此外,《千年陕菜》第二季获优酷、爱奇艺、腾讯等平台纪录片频道高位推荐,纷纷登上“热播榜”,同时获优酷手机弹窗及咪咕视频短信推送,播放量稳步上升,并在地铁、影院、地标商场等平台全方位展示。
·优酷、爱奇艺、腾讯等平台高位推荐
·优酷手机弹窗及咪咕视频短信推送
·亮相广州超高清户外大屏“白云之心
·地铁、影院等全方位展示
该纪录片还在学习强国、人民网、新华网、央视财经、西安发布等近百家媒体报道宣传。其中,《新西部》期刊刊发“千年陕菜”团队专访稿件,多角度解读该系列纪录片创作理念。
·学习强国、人民网、新华网央视财经、西安发布等近百家媒体报道宣传
·《新西部》期刊专访
探索五千年历史,寻觅十三朝美食。《千年陕菜》第二季全片采取8K超高清摄制,通过一道道流传千年的大菜小鲜,讲述陕菜背后的故事、创新和美感,并展现美食表面的热烈背后,是一类食材、一门技艺、一段历史、一脉血缘的集体作用。该纪录片摄制团队历时80余天,跨越10000余里,踏遍三秦大地,飞越五湖四海,拍摄记录了101道精品陕菜,用极致认真的态度为观众讲述陕菜的精彩故事,全方位展示陕西的自然生态、农业发展与文化传承,助力陕菜振兴,弘扬陕菜文化。央视知名制片人王永利发长文点评《千年陕菜》第二季,“随着‘陕菜振兴’计划的推广,陕菜已经深入人心。《千年陕菜》第二季,厚植中华饮食文化沃土,垂直深耕,不断创新,用匠心和精良制作,为全国观众和世界观众奉献一道赏心悦目的精神盛宴,刺激老陕和全国观众的舌尖味蕾,激荡天下华人的乡愁,有力提升了陕菜品牌和文化自信。”各界网友也对该纪录片好评不断。
·各界网友好评不断
近年来,西影以“总有办法”的企业精神,加快“西部影视”高质量发展步伐,形成了西影电影、电视剧、纪录片、网络影视齐头并进、欣欣向荣的良好生态。从《千年陕菜》第一季在央视多轮热播,到《千年文物》《丰收》《工业记忆》《文化+科技》等10余部纪录片发布,再到《千年陕菜》第二季完美收官,西影精神不断传承。后续,西影将着力推出更多增强人民精神力量的优秀纪录片,充分展示中华民族独特的精神标识和文化内涵,并携手合作伙伴,共同用优质纪录片挖掘时代典型,为陕西文化强省建设贡献影视力量。

乌云的金边 发表于 2023-1-31 16:55:32

秦岭以南 发表于 2023-1-31 19:01:22

劳驾,打听一下,这些好吃的千年陕菜在西安哪些饭店能吃到正宗的。

无所谓的山 发表于 2023-1-31 23:06:47

醉忆長安 发表于 2023-2-1 00:35:05

这个不错可以看看

hello1987 发表于 2023-2-1 07:27:56

hello1987 发表于 2023-2-1 07:28:03

感谢分享,受益良多!

js187008 发表于 2023-2-1 09:41:53

32岁的长安小伙子进城后喜欢吃的美食分享一下:(排序不分次序)
1、夏家十字: 同盛斋 ,牛羊肉泡馍。正宗
2、桥梓口:尔卜肉丸胡辣汤。
3、夏家十字:坤坤 菠菜面。
4、回民街:尤素福饺子。(推荐韭黄馅,带汤)
5、含光门里双仁府小区斜对面:一洁面馆(推荐:牛肉面)
6、含光门里双仁府小区南侧:澄城水盆羊肉。
7、经二路爱学路西口:张记麻辣米线。

wang814 发表于 2023-2-1 11:27:34

8集看完了。先不说口碑收视咋样。但比起第1季,内容确实有点水。
1、千年陕菜,基本8集都是碳水主食或小吃,所以定位就偏了,不是菜,改名千年陕食更合适。
2、汇通面之类的,还有一些家常面食,其实并没有什么特色,这要说特色,全国各地乡村吃食都是特色了。
3、很多民间特色都没啊,我能想到的,就有辣子蒜羊血、梆梆肉、周至加沙肉、三原熏鸡、陕北麻辣肝碗托、字长煎饼等等。这些都是正经的“菜”,没有上,反而上了很多面食。
4、剪辑、旁白都有问题,感觉很仓促,缺乏段落感。很多前面一段话说完了,没有过度,突然切换说另外一件事,很突兀。
总之,能火固然好,但平心而论,这季选题和制作水准都很一般。

wangzhensi4 发表于 2023-2-1 11:30:38

可以看看啊

shevajin 发表于 2023-2-2 10:31:53

支持陕菜文化输出,多多益善
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