西安抗疫日记 昙花一现的摊贩与赣菜【严建设】 2022年10月27日星期四
西安抗疫日记 昙花一现的摊贩与赣菜【严建设】2022年10月27日星期四。阴。今日早课，惠风和畅。今收到清涧县白如祥又惠赠的两箱枣，感谢他！甜、好吃。现在韩森路浐河大桥的摊贩举步维艰，不断出摊又不断被城管驱赶，开着载货皮卡到处乱跑，跟游击队似的。但被城管警告后还是有影响到后面出摊的心情，太难了，谋生不易。浐灞执法局还算文明客气的。浐灞政府应出台管理政C，进行疏导。简单驱赶不可取。今早冷风嗖嗖的，感觉冷得很，冬天的脚步逐渐逼近了，疫情还是没完没了。早餐老妻出门去买了几枚清真的所谓宫廷牛肉饼，回家热了几包牛奶吃了。然后与汉中大哥等人驱车跑了趟革命公园。然而吃了闭门羹。铁门紧锁，有公告如下：闭园公告。尊敬的市民游客朋友们，根据最新疫情防控工作需要，西安市革命公园自2022年10月13日起，暂停开放。恢复开放时间另行通知，由此给您带来的不便敬请谅解。疫情防控人人有责，感谢您的理解和配合。不配合又能咋地？原来该地已闭园近半月了。一闭了之，也许能省些费用和麻烦。然后我们掉头折返，去了城墙建国门。建国门的登城墙入口处也是铁将军把门，在环城林了转了转，依约去了江西大厦与曹总等人共进午餐。午餐挺丰盛，有大闸蟹、红烧牛排、甲鱼粉皮、土鸡炖竹荪、基围虾、藜蒿炒腊肉、余干辣椒炒肉等等。赣菜我吃不惯，虽说曹总专门安排不搁辣椒少搁辣椒。曹总说，现在不是季节，藜蒿有点老。感觉俩女士吃蟹还成，汉中大哥和曹总浅尝辄止。也许有一日，我将泛舟浔阳江头，或吟诵同是天涯沦落人，相逢未必曾相识。询问大堂经理，回答说赣菜不注重色香味型，部分食材都是从江西空运来的，也就是实在。我感觉挺贵的。那一份甲鱼298元。菜量稍大些。遥想2013年3月，那次快乐难忘的江西之旅。那次是央视专程在荔浦县左近武庙给我做与关公相关的节目。关公桀骜不驯，其职务也就相当于战区司令长官，拒绝诸葛亮授意东和孙权北拒曹操战略方针，以致失了荆州。引起一连串负面效果，导致刘关张均丢了性命。关公不尊其命，重重开罪了孙权，导致大意失荆州，自己走了麦城。我印象中的江西菜基本上无菜不辣。而且是呛辣呛辣的，很多菜都放一些红红绿绿新鲜的小米椒。当年前我去江西，有次在某地吃饭，一看桌子上几乎所有的菜都放的小米椒。糯米饭除外。连蘸白切鸡的酱油碟子里都搁满了切碎的小米椒。那时候胃不太好，吃不了辣子。拿着一杯酒坐在餐桌边看。身边坐着他们当地的宣传-部-长说，我们当地菜主打的是鲜辣，重口味。严老师是不是不合口味，要不然喊厨师另给你做个菜。我说好着呢，不用另做。后来他反复说了几遍。我说那好吧，我想吃韭菜炒鸡蛋。宣传-部-长一挥手喊来了一个秘书。低头嘀咕了两句。那干部听他说了几句话就跑了。韭菜炒鸡蛋被人誉为两个黄鹂鸣翠柳。过了没多久，有个胖厨师满头大汗端了绿英英一个大盘过来，我一看，居然是辣子炒鸡蛋来了，当然浮头上也有几根韭菜。当时想起曾在柳州被几位美女干部晚上拉去吃螺蛳粉，辣的不大习惯。遂明白鲜辣的意思是生吃辣椒。曹总是九江人。楚汉相争之际，九江曾是九江王英布的封地。该人桀骜不驯，被刘邦小施伎俩，把前半生的傲气打得差点自刎。暗想浙苏沪人步履江西，饮食上不知习惯否？也亏得当年白居易、宋江吃得惯。白文公可能吃过江西菜后去浔阳江头夜送客，睹枫叶荻花明月当空，大笔一挥，写下了千古华章《琵琶行》。我童年时倒背如流，半生以来，只遇到一位能背诵的，就是山西运城安邑的景克宁叔叔。景克宁系景梅玖之子，大名鼎鼎。我们曾是邻居，我与其儿子景君石是发小。这件事是前人民日报社陕西分社社长杜峻晓告诉我的。其英年早逝。2013年8月23日辞世，我曾发文《沉痛哀悼杜峻晓西先生》。被收录纪念册中。这两件事凑巧发生在同一年。周瑜也是在九江挂的。而宋公明虽文笔不济，酒醉浔阳楼，倚阑畅饮，潸然泪下，临风触目，感恨伤怀，也写下了千古名句《西江月》，以及一首七绝。可能吃了杀猪菜也说不定？那件事描述在《浔阳楼宋江吟反诗，梁山泊戴宗传假信》一回中。江西很多回忆，南昌、宜春、新余、景德镇、鹰潭。陈毅当年在赣南游击队，曾写过很多脍炙人口的诗和小令。毛也写过一些诗词。我均能倒背如流。90年代，我去福建都在鹰潭转车。当年我应邀去江西荔浦县曾邂逅一位瘦俏美女系当地警花。颜值好。手脚好，能踢飞腿翘过头。当时宣传部给每人发了件冲锋衣。有俩北京来的女干部不要，我暗想不要不如给我，肯定不好意思开口。回家后大哥看了说，冲锋衣是哥伦比亚牌的，一件一两千呢。在宜春还给每人发了两箱酱，金钩酱、牛肉酱、海鲜酱等等，结果很多人嫌累赘，纷纷不要，便宜大巴车司机了，收获满满。我还是拎到机场带回家了。荔浦县的芋头很出名，母亲生前念叨过。今午顷接【西安市灞桥区防疫指挥部】短信：市民朋友:根据市防疫指挥部大数据分析，您与新冠确诊病例时空轨迹重合，存在感染风险。为了您与家人健康，请您务必在4小时内完成第一次核酸检测，间隔24小时后完成第二次检测。逾期未按要求检测将赋黄码。谢谢配合!(如果您今天已经做过核酸，请忽略)看了短信，吓得我赶紧去做了核酸才放心。这难道就是所谓时空伴随？今天西安临时社会面管控解禁第185天。自封控以来，今天西安是第306天了。今日西安通报上新增本土9例、新增无症状15例、现有确诊129例。稍有增加，风平浪静。当然通知出入公共场所还得24小时或48小时核酸。但按我的记录，西安疫情期间，几年来拢共死亡3人，还都是高龄者。可能是诸般病症中死亡率最低之一。#西安疫情日记# 来返西安人员疫情防控政C有调整 （10月26日）对近7日内有国内高风险区旅居史的来（返）人员，采取“7天集中隔离”医学观察措施，对近7日内有国内中风险区旅居史的来（返）人员，采取“7天居家隔离”医学观察措施。对近7日内有国内低风险区旅居史人员，落实入市3日内核酸“3天3检”（“落地检”+“3天2检”，间隔24小时以上），倡导入市后进行3天“居家健康监测”，并做好个人健康监测。西安旅游景点还能正常对外开放。今日已逐渐开放堂食，恢复人间烟火味。开餐饮的终于稍微松口气。南方人吃辣子是因为他们那里湿气重， 我很不喜欢吃辣 好 荔浦本在广西，怎么被你划到江西了？荔浦芋头属于广西特产，不归江西所有！
页:
[1]